風(fēng)口中的外賣O2O除了燒錢還看重什么

　　日前，有關(guān)美團和餓了么“陷入惡性競爭”的新聞風(fēng)波再次引發(fā)業(yè)界關(guān)注。

　　不管孰是孰非，外賣O2O在互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)引發(fā)的資本大戰(zhàn)，已經(jīng)使得這個近兩年才興起的新行業(yè)被認(rèn)為是繼打車軟件以后的第二大“燒錢”行業(yè)。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，未來，餐飲外賣市場將達(dá)到萬億元以上的規(guī)模。而根據(jù)不完全統(tǒng)計，最近半年來，各路資本大鱷從垂直細(xì)分市場帶入這個領(lǐng)域的資金已達(dá)數(shù)十億元。

　　種種跡象表明，一場旨在爭奪餐飲外賣市場的資本比拼“血戰(zhàn)”還將繼續(xù)劇烈上演。

　　根據(jù)易觀智庫4月發(fā)布的《中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場專題研究報告》，目前，餓了么、美團外賣、淘點點、百度外賣四家已占據(jù)近80%的市場份額。隨著越來越多的資本巨頭加入，日趨白熱化的競爭態(tài)勢會否動搖現(xiàn)有格局？

　　資本推動競爭格局變化

　　就在今年年初，餓了么宣布獲得3.5億美元E輪融資，不到半年，百度外賣日前也有消息稱將完成2億美元的融資，更有消息人士指出，同樣準(zhǔn)備在外賣O2O領(lǐng)域大干一場的美團網(wǎng)，也正尋求新一輪融資，計劃籌資額超10億美元。

　　小小的外賣盒飯，為何能夠引來如此多資本巨頭進(jìn)來押注？南方日報記者發(fā)現(xiàn)，這主要緣于各路資本對這個新興市場潛在的巨大發(fā)展前景越來越清晰的判斷。

　　根據(jù)業(yè)內(nèi)人士推測，餐飲外賣未來的市場規(guī)模很可能將達(dá)到萬億元以上。而目前，所有互聯(lián)網(wǎng)外賣平臺的容量加起來還不到這個商業(yè)想象的1/10。整個市場在未來可以被開發(fā)的空間巨大。

　　今年一季度，已經(jīng)率先搶灘這個行業(yè)的幾大主要平臺的發(fā)展速度則印證了業(yè)內(nèi)人士的這一判斷。據(jù)易觀智庫發(fā)布的《2015年第一季度中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場報告》顯示，今年第一季度，在線外賣成交訂單高達(dá)1.76億單，同比增長340.8%，增速驚人。

　　為了能夠在未來搶到更多的市場份額，部分外賣O2O巨頭早在一年前已經(jīng)開始加大燒錢速度，意圖以更大砝碼來動搖現(xiàn)有的市場格局。南方日報記者了解，作為外賣O2O行業(yè)的排頭兵，餓了么在資本運作層面鉚足了力氣。2014年5月，餓了么宣布獲得大眾點評8000萬美元的D輪融資，在今年1月，又宣布獲得3.5億美元E輪融資，中信產(chǎn)業(yè)基金、騰訊、京東、大眾點評、紅杉資本聯(lián)合投資。而更加讓一些同行“看著著急”的是，在獲得騰訊、大眾點評和京東這些巨頭的投資后，餓了么還獲得微信、京東和大眾點評等生活服務(wù)類相關(guān)的重要流量入口。

　　同樣在資本推動下獲得長足發(fā)展的還有餓了么的直接競爭對手美團網(wǎng)。在距今年1月剛完成7億美元融資的半年后，美團網(wǎng)傳出正在進(jìn)行新一輪10億美元融資的消息。這輪融資一旦完成，美團今年的融資將達(dá)17億美元，估值150億美元。

　　伴隨著這個行業(yè)在2015年的繼續(xù)高速增長，巨頭之間的競爭將變得越來越激烈。易觀智庫分析指出，百度、阿里、騰訊以及京東等巨頭通過自建或戰(zhàn)略投資的方式深度介入外賣市場參與競爭，而相比線下高達(dá)萬億的餐飲外賣市場空間，互聯(lián)網(wǎng)外賣滲透率仍然較低，市場潛力巨大。

　　技術(shù)或成決勝關(guān)鍵

　　在外人看來，外賣O2O平臺的競爭僅僅是一場燒錢拼人的活兒。然而，在燒錢的背后，要想在這個市場站穩(wěn)腳跟，最終還是要回歸到核心業(yè)務(wù)和技術(shù)的比拼。

　　雖然在這個行業(yè)野蠻生長的初期，大部分平臺的確都在依靠燒錢來拉用戶和培養(yǎng)用戶。“你很難想象，這些公司用盡了競爭手段，連線下派發(fā)宣傳單這種古老而又被很多互聯(lián)網(wǎng)公司鄙視的方法他們都重新?lián)旎貋砹恕?rdquo;易觀智庫分析師劉旭巍坦承，為了搶占外賣O2O這個風(fēng)口，互聯(lián)網(wǎng)巨頭在花錢方面可謂無所不用其極。

　　然而，隨著整個行業(yè)競爭的加劇，真正能夠決定一個平臺未來的還是它的服務(wù)水平和技術(shù)水平能夠上到哪個層次。

　　正因為深諳此中道理，包括餓了么在內(nèi)的一些主要平臺，在一邊燒錢的同時，另一邊也在逐步把自己的重點集中到打造平臺的核心競爭力。南方日報記者了解到，為了緩解高峰時段配送壓力，餓了么方面就推出“蜂鳥配送”系統(tǒng)，供商家配送人員使用，平均每單送達(dá)時間縮短15至20分鐘。據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，蜂鳥未來還將向第三方團隊和眾包物流開放，逐漸搭建一個全國性的區(qū)域物流平臺，供商家方便快捷采購物流服務(wù)，從而解決用戶等餐的痛點。

　　另一家巨頭百度外賣，目前同樣在借助自己的技術(shù)優(yōu)勢暗中發(fā)力。據(jù)了解，目前百度外賣O2O擁有了12個外觀專利和6個發(fā)明專利，其中6項發(fā)明專利包括了掌管物流系統(tǒng)的“大腦”、訂單的實時監(jiān)控技術(shù)、調(diào)節(jié)運力合理排班的方法、配送路徑優(yōu)化技術(shù)、查找配送異常情況，甚至還有實境模擬類的高端測試技術(shù)。

　　在業(yè)內(nèi)人士看來，技術(shù)能力的提升，一方面可以縮短消費者的等待時間，提升用戶體驗，增加用戶黏度；另一方面，在對商戶的吸引力方面也是有極大的幫助。

　　據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示，大眾點評海外業(yè)務(wù)完成覆蓋全球200多個國家和地區(qū)的800座城市，收錄近250萬家海外商戶，而在中國市場也已經(jīng)覆蓋2500多座城市、收錄1400多萬家本地商戶。強大的技術(shù)支撐使得大眾點評成為了全球最大的本地生活服務(wù)平臺。

　　外賣O2O領(lǐng)域平臺的豐富程度將決定平臺的用戶數(shù)量和議價能力，而在大家都積極補貼的背景下，技術(shù)力量就成為了傳統(tǒng)商家選擇平臺的唯一標(biāo)準(zhǔn)。在業(yè)內(nèi)人士看來，光是燒錢已經(jīng)無法成為外賣O2O領(lǐng)域比拼的核心競爭力。“我們與餓了么進(jìn)行合作，可以為大家提供更多元的服務(wù)。”SOHO中國董事長潘石屹在談到和餓了么戰(zhàn)略合作時就認(rèn)為，通過商業(yè)地產(chǎn)+互聯(lián)網(wǎng)訂餐的跨界合作進(jìn)行資源互補，可以為共享辦公空間SOHO3Q的用戶提供用餐便利和更豐富的體驗。