叫個(gè)鴨子曲博 用創(chuàng)造換未來

叫個(gè)鴨子曲博 用創(chuàng)造換未來

　　叫個(gè)鴨子曲博的身上有著一代新人的朝氣和自信，還有一種對(duì)未來的篤定。

　　他的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目“叫個(gè)鴨子”是去年互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品中的熱門話題，這不是幸運(yùn)使然，而是十年互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的積累和對(duì)趨勢(shì)把控的結(jié)果，每一個(gè)細(xì)節(jié)都經(jīng)過仔細(xì)的審視，突破傳統(tǒng)窠臼，迎接未來的潮流。他的志向不止于在北京烤鴨里分一杯羹，而是要把這個(gè)幽默的牌子推向全國(guó)，甚至是全世界。

　　仔細(xì)想來，“叫個(gè)鴨子”很有顛覆性。你是年輕人卻選擇了一個(gè)歷史悠久、人們印象和口味都很固定的烤鴨來創(chuàng)業(yè)，而且烤鴨是要趁熱吃、對(duì)口感的脆香很有要求的東西，你卻做成了外賣的形式。當(dāng)時(shí)是怎么判斷出這一條路的?

　　叫個(gè)鴨子曲博：用互聯(lián)網(wǎng)思維去做傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在未來是一個(gè)趨勢(shì)，所以想借著這個(gè)機(jī)會(huì)做些事情。選擇鴨子，我是北京人，北京烤鴨在國(guó)際上也是一個(gè)很有名的產(chǎn)品，它是一個(gè)很好的背書，而且它也有話題性。我們也考慮過串兒啊什么的，但是它送上門也不好吃，解決串和解決鴨子送上門好吃是一樣的問題，我們就選擇了做鴨子。

　　剛才你提到，未來是一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)思維做傳統(tǒng)企業(yè)的大潮流，而你作為年輕人想在這個(gè)趨勢(shì)里做些事情，能具體說說你對(duì)這一次創(chuàng)業(yè)的期許是什么?

　　叫個(gè)鴨子曲博：互聯(lián)網(wǎng)滲透到傳統(tǒng)行業(yè)的機(jī)會(huì)非常大，“叫個(gè)鴨子”能這么快打開市場(chǎng)完全是因?yàn)樗悸肥切碌??；ヂ?lián)網(wǎng)發(fā)展非?？欤热缯f消費(fèi)習(xí)慣，現(xiàn)在很少有人用現(xiàn)金了，都是刷卡，2014年在普及移動(dòng)支付，更高科技的人臉識(shí)別技術(shù)也在做。未來更多是年輕人在把控節(jié)奏，做事情必須要迎合年輕人的喜好，因?yàn)樗麄兪且I(lǐng)潮流的。

　　你的這個(gè)產(chǎn)品在形式上讓人覺得很新鮮，那么創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)都是一些什么樣的人?

　　叫個(gè)鴨子曲博：團(tuán)隊(duì)基本上是85、90后，因?yàn)槲磥硎袌?chǎng)是年輕人的，他們的加入讓我更了解年輕人在想什么。傳統(tǒng)企業(yè)現(xiàn)在很難迎合年輕人，因?yàn)樗麄儾桓胰ビ萌?，大的公司是巨人，巨人翻身很難。我們現(xiàn)在還小，可以有很多嘗試。而且團(tuán)隊(duì)的人不是為了工資，而是真的認(rèn)可這個(gè)創(chuàng)業(yè)。一開始的時(shí)候，團(tuán)隊(duì)只有4、5個(gè)人，每天送外賣到凌晨3、4點(diǎn)鐘，最遠(yuǎn)的送到香山，曬得除了戴手表的地方是白的，其他地方特別黑，可是大家都非常興奮。

　　這一些互聯(lián)網(wǎng)的經(jīng)驗(yàn)對(duì)你這一次創(chuàng)業(yè)有哪些幫助?

　　叫個(gè)鴨子曲博：“叫個(gè)鴨子”是個(gè)互聯(lián)網(wǎng)思維的產(chǎn)物，它完全是從客戶的角度出發(fā)去設(shè)計(jì)，這跟在百度時(shí)服務(wù)用戶是一個(gè)道理。比如說，我經(jīng)常去外地會(huì)帶真空的北京烤鴨送人，那個(gè)根本就不正宗，不好吃。我通過前期腌制、電加熱，讓它變成軟皮的，這就不存在時(shí)間長(zhǎng)送上門不好吃的問題。我用這種方法把短板砍掉。再比如，現(xiàn)在女孩子喜歡做指甲，卷餅蘸醬很容易弄到指甲上，我不需要這些東西，讓你不沾手可以直接吃，就變得很方便。

　　仔細(xì)想來，“叫個(gè)鴨子”很有顛覆性。你是年輕人卻選擇了一個(gè)歷史悠久、人們印象和口味都很固定的烤鴨來創(chuàng)業(yè)，而且烤鴨是要趁熱吃、對(duì)口感的脆香很有要求的東西，你卻做成了外賣的形式。當(dāng)時(shí)是怎么判斷出這一條路的?

　　叫個(gè)鴨子曲博：用互聯(lián)網(wǎng)思維去做傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在未來是一個(gè)趨勢(shì)，所以想借著這個(gè)機(jī)會(huì)做些事情。選擇鴨子，我是北京人，北京烤鴨在國(guó)際上也是一個(gè)很有名的產(chǎn)品，它是一個(gè)很好的背書，而且它也有話題性。我們也考慮過串兒啊什么的，但是它送上門也不好吃，解決串和解決鴨子送上門好吃是一樣的問題，我們就選擇了做鴨子。

　　剛才你提到，未來是一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)思維做傳統(tǒng)企業(yè)的大潮流，而你作為年輕人想在這個(gè)趨勢(shì)里做些事情，能具體說說你對(duì)這一次創(chuàng)業(yè)的期許是什么?

　　叫個(gè)鴨子曲博：互聯(lián)網(wǎng)滲透到傳統(tǒng)行業(yè)的機(jī)會(huì)非常大，“叫個(gè)鴨子”能這么快打開市場(chǎng)完全是因?yàn)樗悸肥切碌??；ヂ?lián)網(wǎng)發(fā)展非常快，比如說消費(fèi)習(xí)慣，現(xiàn)在很少有人用現(xiàn)金了，都是刷卡，2014年在普及移動(dòng)支付，更高科技的人臉識(shí)別技術(shù)也在做。未來更多是年輕人在把控節(jié)奏，做事情必須要迎合年輕人的喜好，因?yàn)樗麄兪且I(lǐng)潮流的。

　　還是高中生的時(shí)候，你組織的孫燕姿歌迷會(huì)就做到全國(guó)類似的歌迷組織中最好的之一，又在百度貼吧工作十年，這兩段經(jīng)歷里你都積累了哪些經(jīng)驗(yàn)?

　　叫個(gè)鴨子曲博：我第一次去參加孫燕姿BBS的聚會(huì)只有十幾個(gè)人，喜歡孫燕姿的人很多，不應(yīng)該來這么少，我就開始組織，把BBS上北京注冊(cè)的用戶全都調(diào)出來，給每個(gè)人發(fā)私信，后來來了150人，那個(gè)成就感是完全不一樣的。我們還去機(jī)場(chǎng)接機(jī)，最開始只知道演唱會(huì)的時(shí)間，不知道她到北京的時(shí)間，只能在機(jī)場(chǎng)等，時(shí)間長(zhǎng)了，她身邊的工作人員，包括她自己都認(rèn)識(shí)我們了。我們跟他保鏢一起打牌。那個(gè)時(shí)候喜歡誰，見一面是很難的，可是我們組織的孫燕姿聚會(huì)都能跟她合上影。百度貼吧跟BBS差不多，因?yàn)橛羞\(yùn)營(yíng)孫燕姿BBS的經(jīng)驗(yàn)，我在百度的前五年做貼吧，后來貼吧已經(jīng)是全球最大的中文社區(qū)了，我覺得這一塊兒做到了頂端，于是我后期偏向營(yíng)銷類，就是跟網(wǎng)上的人打交道，把網(wǎng)上的人哄好。網(wǎng)絡(luò)是虛擬的，任何人說話都可以不負(fù)責(zé)任，所以要會(huì)溝通，還要多為用戶著想，把百度平臺(tái)上很多資源給到用戶。