社區(qū)生鮮超市如何擴(kuò)大自身盈利空間?

近年來，社區(qū)生鮮模式無疑已經(jīng)成為零售行業(yè)最熱門的一個話題。甚至不少傳統(tǒng)零售公司和電子商務(wù)巨頭都在嘗試或部署這種流行的超市業(yè)態(tài)。而一些零售業(yè)的所有無關(guān)勢力也毫不猶豫地加入了這場“商業(yè)混戰(zhàn)”。

一、社區(qū)生鮮超市如何擴(kuò)大盈利?

在經(jīng)過長期對社區(qū)型生鮮超市的調(diào)研與分析中，總結(jié)了以下觀點(diǎn)希望經(jīng)營或發(fā)展中的社區(qū)型生鮮超市的企業(yè)，通過內(nèi)容分享，認(rèn)清自身不足之處并加以改善調(diào)整，盡快走上正軌。

目前生鮮門店的現(xiàn)狀經(jīng)營壓力的主因多是來源于自身，因?yàn)榻?jīng)營的弱勢，導(dǎo)致了自身經(jīng)營情況不佳，周邊的各種競爭對手有生存的空間與機(jī)會。

二、社區(qū)生鮮超市如何進(jìn)行調(diào)整?

對門店的經(jīng)營現(xiàn)狀進(jìn)行全面診斷，把所有的問題都找出來，并進(jìn)行分析研究，找到問題點(diǎn)。

結(jié)合診斷，以重點(diǎn)為先，對問題進(jìn)行排序，并針對性地制定調(diào)整解決方案

制定細(xì)致完善的業(yè)績提升規(guī)劃，對每個品類提出解決方案

制定行動方案，并按計(jì)劃準(zhǔn)備(商品、道具設(shè)備、人員)、實(shí)施。

要求采購部給予門店支持與資源配給，確保在第一階段，能夠讓消費(fèi)者感受到變化與實(shí)惠，讓競爭對手感受到壓力。

實(shí)施過程中的監(jiān)督指導(dǎo)，由專人負(fù)責(zé)，確保按規(guī)劃嚴(yán)格執(zhí)行，強(qiáng)化執(zhí)行力;并在實(shí)施過程中不斷優(yōu)化調(diào)整完善。

第一階段的周期為一周，核心定位是通過重點(diǎn)關(guān)注與政策保障，實(shí)現(xiàn)對整個商圈的影響。