零售進(jìn)化 適者生存

2018-04-23來源:未知閱讀量:作者:渠道專員

HiShop最新消息報道:從傳統(tǒng)零售過渡到新零售,一部分“脫軌”的從業(yè)者將被無情淘汰,只有適應(yīng)新節(jié)奏、掌握正確方向的企業(yè)才能脫穎而出。

近年來大賣場和百貨店日漸式微,其略顯陳舊的經(jīng)營方式,已很難贏得消費者的喜愛。所以我們看到,零售業(yè)在經(jīng)歷了“大”時代之后,“小”時代日漸興起。“小”意味著場景聚焦,場景來源于生活,又高于生活。
零售進(jìn)化 適者生存

1.與消費者審美觀共鳴

體驗設(shè)計作為新零售基礎(chǔ)架構(gòu),需要完成的是消費者預(yù)期管理,從感官到內(nèi)心,創(chuàng)建超越期待的新消費場景。

無印良品在2013年夏天上線了一款助眠App——MUJI to Sleep,制作者走進(jìn)深山林間,搜集自然的聲音,制作成一款有5個場景選項的高音質(zhì)應(yīng)用,與店內(nèi)和睡眠相關(guān)的書籍、雜貨一起形成提案,如同MUJI倡導(dǎo)的減法生活。

2.定義新的生活方式

連接性與內(nèi)容力是零售業(yè)進(jìn)化的兩個秘訣:連接性在于對用戶需求的精準(zhǔn)響應(yīng);內(nèi)容力指向生活方式定義能力。

在米蘭的“未來超市”Coop,每種食物都擁有自己的故事。超市在貨架上方安裝顯示屏,當(dāng)客戶觸摸某件商品,甚至只是手越來越近時,顯示屏便呈現(xiàn)食物的詳細(xì)信息。每種食物的完整表達(dá)賦予它們生命屬性和身份標(biāo)簽,對食物生命的感知是人與物所進(jìn)行的平等對話和意義交換。

3.觸發(fā)用戶情緒

購物早已不再是一件嚴(yán)肅的事情,而是與休閑緊密地結(jié)合在一起。消費者希望購物的過程不僅可以滿足生活需求,還能發(fā)現(xiàn)生活樂趣。

臺灣全聯(lián)便利店的“小確幸”,MUJI BOOKS的“寂寞”,造作的“新設(shè)計主義”都是源于用戶情緒的場景再造。

不僅是賦能,更是基因的注入與重組

1.獨創(chuàng)性是通行證

BFC對入駐商戶的經(jīng)營模式有一項嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),即獨創(chuàng)性,必須能為顧客提供全新的生活場景體驗,在與顧客的交互中形成新意義的輸出。

高門檻的篩選機制讓BFC成為絕佳的新零售創(chuàng)新之地,跨界是這里的常態(tài),盡可能滿足顧客的空間體驗感和舒適度,營造顧客愿意停留的氛圍。

比如奔馳跨界玩餐飲,永輝首次將超級物種和精標(biāo)店結(jié)合,博納特別開設(shè)全球首個高端影院博悅匯,復(fù)星、Club Med和美泰Mattel聯(lián)手打造全球第一家兒童玩樂中心Miniversity迷你營,等等。

2.聯(lián)營機制

在傳統(tǒng)的市場環(huán)境下,商場開發(fā)商受“房東”思維影響,對零售店的態(tài)度是“管理”,采用各種方法壓榨“乙方”利益,導(dǎo)致商家生存愈發(fā)艱難。在新零售業(yè)態(tài)下,必須轉(zhuǎn)變戰(zhàn)略思維與管理方式。

作為零售業(yè)態(tài)創(chuàng)新的試驗田,BFC辟出地下兩層3000平方米的文創(chuàng)街,采取共同收益模式,取代傳統(tǒng)的固定租金支付,商戶無需承擔(dān)高額的底租;同時,運營系統(tǒng)由BFC接手,商戶只管做好產(chǎn)品和品牌的經(jīng)營工作。

3.開放式購物環(huán)境

實體店的一道圍墻,束縛了消費者,也束縛了零售商。圍墻的存在標(biāo)志著實體店牢牢掌握主權(quán):采購的商品自己定,售賣方式自己定,售賣地點自己定,售賣時間也由自己定。但時過境遷,現(xiàn)在消費者需要打破這道圍墻,實體零售商要把自由還給消費者。

BFC地下文創(chuàng)街的整個購物空間不會用傳統(tǒng)墻體分割,不同店鋪根據(jù)地面紋理及陳列風(fēng)格進(jìn)行區(qū)分,這樣做的好處是顧客不會被限制在某一個品牌區(qū)域,購物的動線更加自由、開放。

4.共享線上平臺

相當(dāng)一部分的零售企業(yè)先后轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上,建立電子商務(wù)渠道,但是效果似乎低于預(yù)期。線上渠道究竟該如何開拓、如何定位、如何發(fā)展,成為實體零售企業(yè)遇到的難題。

BFC地下文創(chuàng)街擁有技術(shù)完善的線上購物平臺,由專業(yè)人員負(fù)責(zé)運營,商戶在線上渠道銷售產(chǎn)品,而不用擔(dān)心資金、物流和人員問題。

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