怎么做新零售?現(xiàn)在新零售可以復(fù)制嗎?

　　在2016年時，盒馬鮮生在上海開始開店，而后又連續(xù)開始開了6家店。到了2017年有開了18家店，開店的速度可以說是飛速增長。那么盒馬鮮生如此開店的速度，我們是不是理解為可以去復(fù)制它新零售的模式呢?

　　首先盒馬鮮生的創(chuàng)始人侯毅表示在2019年時，盒馬鮮生銷售要以最快的速度增長才可以給盒馬鮮生這幾年的發(fā)展“填坑”這是不是意味這是盒馬鮮生第一步的開始!阿里一直在重金打造新零售的一號樣板間，尤其把大潤發(fā)、銀泰、新華都、百聯(lián)集團(tuán)等陸軍盟友“收入麾下”之后，孵化具有充分話語權(quán)的零售業(yè)態(tài)——盒馬鮮生顯得至關(guān)重要。

　　然而，酒要一口一口地喝，路要一步一步走，畢竟，盒馬鮮生面前有不少屏障。首先就是履約成本問題。俗話說，不以盈利為目的的任何商業(yè)都是耍流氓。即使重金打造，但是也阻止不了盒馬的燒錢。

　　在盒馬模式中，30分鐘配送到家的物流配送是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，據(jù)了解此即時配送的履約成本達(dá)到 12元/單，與此相比，第三方配送成本一般在5-6元/單。在質(zhì)疑這一數(shù)據(jù)之前，先看看盒馬鮮生配送員工的工資結(jié)構(gòu)：保護(hù)期內(nèi)每小時二十元，每送一單提成2塊，保護(hù)期結(jié)束每單8元(數(shù)據(jù)來自于公開招聘網(wǎng)站)。此外，盒馬還需支付龐大的分揀后區(qū)租金、設(shè)備、人員、包裝成本，正因如此，12元/單的數(shù)據(jù)是可靠的。

　　此外，據(jù)相關(guān)分析，盒馬鮮生在毛利率超過25%的前提下，單獨(dú)的電商模塊才能盈虧平衡。

　　根據(jù)侯毅介紹，如果大賣場做到25%的毛利率，除非線上和線下是不同價的。如果是同價，就要脫胎換骨，提升品質(zhì)和毛利水平，向精品超市看齊。而盒馬鮮生的毛利率和大眾市場差不多，定價一般會略高，談盒馬鮮生盈利似乎還為時尚早。

　　盒馬的頂層設(shè)計也在成立之初就被確定：

　　1、線上交易要大于線下

　　2、線上每天要做到單店5000單以上

　　3、APP能夠獨(dú)立生存，不需要其他流量支持

　　4、在冷鏈物流成本可控的范圍內(nèi)做到30分鐘送達(dá)。

　　此外，針對這個項目還有五個具體標(biāo)準(zhǔn)：線上線下統(tǒng)一會員、統(tǒng)一庫存、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一營銷、統(tǒng)一結(jié)算。

　　如果是基于這一項設(shè)計來說的話，盒馬在線上下單的消費(fèi)者多的話，那么賣場的人流就不夠活躍，這是商家的賣家就樂意了。

　　線上線下的通聯(lián)盒馬想要做到更好的話，還有很長的路要走!隨著盒馬的快速增長的同時，也伴隨著很大的風(fēng)險，隨后可能會出現(xiàn)更多的問題。