2022年白酒新國標(biāo)什么時候執(zhí)行?有些什么內(nèi)容?
《白酒新國標(biāo)》于2021年5月21日頒布,將于2022年6月1日正式實(shí)施。
發(fā)布《白酒工業(yè)術(shù)語》《飲料酒術(shù)語和分類》兩項國家標(biāo)準(zhǔn),于2022年6月1日起正式實(shí)施。
詳情可上國家標(biāo)準(zhǔn)目錄查詢。
國家標(biāo)準(zhǔn)《白酒工業(yè)術(shù)語》由TC358(全國白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會)歸口上報及執(zhí)行,主管部門為中國輕工業(yè)聯(lián)合會。
發(fā)布于 2021-05-21實(shí)施于 2022-06-01
主要起草單位 中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司 、中國酒業(yè)協(xié)會 、瀘州老窖股份有限公司 、貴州茅臺酒股份有限公司 、宜賓五糧液股份有限公司 、山西杏花村汾酒廠股份有限公司 、安徽古井貢酒股份有限公司 、濟(jì)南趵突泉釀酒有限責(zé)任公司 、四川劍南春(集團(tuán))有限責(zé)任公司 、江蘇洋河酒廠股份有限公司 、湖北稻花香酒業(yè)股份有限公司 、河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司 、山東景芝酒業(yè)股份有限公司 、廣東省食品工業(yè)研究所有限公司 、貴州茅臺酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司 、舍得酒業(yè)股份有限公司 、北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司牛欄山酒廠 、四川省古藺郎酒廠有限公司 、廣東省九江酒廠有限公司 、四特酒有限責(zé)任公司 、山東蘭陵美酒股份有限公司 、山東扳倒井股份有限公司 、四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院 、四川省綿陽市豐谷酒業(yè)有限責(zé)任公司 、四川源坤教育科技有限公司 。
主要起草人 宋全厚 、宋書玉 、郭新光 、王耀 、王莉 、常建偉 、孟鎮(zhèn) 、高杰楷 、鄧波 、李安軍 、邢憲卿 、徐姿靜 、陳萍 、王占剛 、趙德義 、鐘方達(dá) 、劉念 、盧中明 、王曉平 、魏金旺 、蔣英麗 、何松貴 、吳生文 、管桂坤 、張鋒國 、林丹 、鐘杰 。
國家標(biāo)準(zhǔn)《飲料酒術(shù)語和分類》由TC471(全國釀酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會)歸口上報及執(zhí)行,主管部門為中國輕工業(yè)聯(lián)合會。
發(fā)布于 2021-05-21實(shí)施于 2022-06-01
主要起草單位 中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司 、中國酒業(yè)協(xié)會 、瀘州老窖股份有限公司 、青島啤酒股份有限公司 、中糧長城酒業(yè)有限公司 、浙江古越龍山紹興酒股份有限公司 、安徽古井貢酒股份有限公司 、北京燕京啤酒股份有限公司 、濟(jì)南趵突泉釀酒有限責(zé)任公司 、新疆中信國安葡萄酒業(yè)有限公司 、廣東省食品工業(yè)研究所有限公司 、煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司 、江蘇張家港釀酒有限公司 。
主要起草人 宋全厚 、宋書玉 、何勇 、郭新光 、鄧波 、孟鎮(zhèn) 、董建軍 、鄭淼 、張輝 、何宏魁 、呂志遠(yuǎn) 、宋玉梅 、鄒慧君 、趙玉玲 、鐘舒潔 、李記明 、黃庭明 。