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從美國(guó)生鮮電商Webvan失敗和亞馬遜的成功,看生鮮電商該如何發(fā)展?
20年前就開(kāi)始做生鮮O2O的Webvan:把行業(yè)帶入了深淵比起生鮮O2O在中國(guó)如火如荼的發(fā)展,美國(guó)的生鮮O2O一直不見(jiàn)起色。
其實(shí),美國(guó)的生鮮O2O可以向前追溯到1996年。但是我們都會(huì)疑惑,美國(guó)20年前就有生鮮O2O了,可為什么落后于中國(guó)?究其原因,必須從一家名叫Webvan的公司說(shuō)起。Webvan創(chuàng)辦于1996年,是一家概念非常超前的生鮮果蔬公司,線(xiàn)上交易,線(xiàn)下運(yùn)輸,有自己的倉(cāng)儲(chǔ)、分銷(xiāo)系統(tǒng),配送的是新鮮的雜貨。今天看來(lái)沒(méi)什么特別的,但是20多年前,這是難以想象的。我們來(lái)看一下這家公司的發(fā)展。這家公司1996年12月成立,成立2個(gè)月之后,VC跟進(jìn),1997年VC投入第一筆錢(qián),經(jīng)過(guò)兩年的研發(fā),第一個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)全面上線(xiàn),上線(xiàn)一個(gè)月之后,開(kāi)始接受第一筆訂單,真正跟用戶(hù)第一次親密接觸。Webvan的倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)1999年建成,位于舊金山,可以覆蓋整個(gè)舊金山61英里半徑的范圍,倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)的建設(shè)包含了非常復(fù)雜的算法,即使放在現(xiàn)在,某些方面也很先進(jìn)。我們可以從兩個(gè)基本數(shù)據(jù)看到這個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)花費(fèi)了怎樣的心血——投入4000萬(wàn)美元,僅僅是各種線(xiàn)路就花費(fèi)了500萬(wàn)美元。同樣在1999年,Webvan簽訂了一份10億美元合約,把倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)在全美復(fù)制。簽約之后一個(gè)月,1999年8月份的IPO,這家公司備受追捧,在最高點(diǎn)時(shí)市值達(dá)到了80億美元。但是這家公司最終的命運(yùn)是在運(yùn)行了兩年之后,也就是2001年7月份,宣告破產(chǎn)。如果把它的訂單數(shù)和消耗的資金做一個(gè)對(duì)比,可以發(fā)現(xiàn),Webvan每接受一筆訂單,消耗的資金是130美元。
不僅如此,這家公司的破產(chǎn)不僅把自己帶入深淵,最重要的是把整個(gè)產(chǎn)業(yè)帶入了深淵。因?yàn)檫@家公司的慘敗,導(dǎo)致很長(zhǎng)一段時(shí)間所有的VC都不敢踏入這個(gè)行業(yè),直到2011年才又有VC開(kāi)始進(jìn)入。這就是為什么美國(guó)生鮮行業(yè)O2O在20年前就開(kāi)始了,現(xiàn)在卻落后于中國(guó)。我們想一下,在舊金山用4000萬(wàn)美元建一個(gè)倉(cāng)庫(kù),要讓這個(gè)倉(cāng)庫(kù)實(shí)現(xiàn)盈利平衡,關(guān)鍵的指標(biāo)是什么?是訂單數(shù)。而這家公司沒(méi)有一個(gè)倉(cāng)庫(kù)達(dá)到了盈利平衡點(diǎn),沒(méi)有一個(gè)倉(cāng)庫(kù)吸引的訂單數(shù)能夠接近這個(gè)平衡點(diǎn),每一個(gè)倉(cāng)庫(kù)的訂單數(shù)都遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于這個(gè)平衡點(diǎn)。這家公司在沒(méi)有達(dá)到盈利平衡點(diǎn)之前,就已經(jīng)覆蓋到33個(gè)城市,這就是公司破產(chǎn)的原因。這個(gè)例子引發(fā)了美國(guó)VC界對(duì)這種“傳統(tǒng)火箭發(fā)射式”創(chuàng)業(yè)邏輯的反思。Webvan帶給硅谷的啟示:“火箭式發(fā)射”創(chuàng)業(yè)是不行的從Webvan這個(gè)例子可以看到,美國(guó)硅谷從1970年代一直到2000年間,走的都是“火箭式發(fā)射”的創(chuàng)業(yè)邏輯。這里必須解釋一下什么是“火箭式發(fā)射”。這種創(chuàng)業(yè)邏輯的起點(diǎn)是以創(chuàng)業(yè)者自我為中心。
“火箭式發(fā)射”創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)新往往開(kāi)始于天才人物的天才構(gòu)思,他們認(rèn)為創(chuàng)業(yè)環(huán)境是高度可控的,創(chuàng)業(yè)的各種參數(shù)是高度確定的,未來(lái)是可以高度準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)和分析的。另外,用戶(hù)需求基本是已知的,解決方案也是非常確定的。打個(gè)比方,就等于起點(diǎn)固定,終點(diǎn)固定,賽道也固定,創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)要做的就是不斷計(jì)劃、執(zhí)行和優(yōu)化。但是Webvan的失敗,以及互聯(lián)網(wǎng)泡沫的破滅,讓硅谷開(kāi)始反思“火箭式發(fā)射”的創(chuàng)業(yè)邏輯。這個(gè)反思就是把創(chuàng)業(yè)者從一個(gè)高度可控的環(huán)境中,推到一個(gè)高度不可控的環(huán)境中,這就是四五年前硅谷掀起的“精益創(chuàng)業(yè)”運(yùn)動(dòng)。
“精益創(chuàng)業(yè)”模式和“火箭式發(fā)射”模式最大的區(qū)別是,精益創(chuàng)業(yè)不是“以創(chuàng)業(yè)者自我為中心”開(kāi)始創(chuàng)業(yè),而是真正聚焦于“以用戶(hù)為起點(diǎn)”的創(chuàng)業(yè)模式,然后通過(guò)和用戶(hù)互動(dòng)來(lái)完成創(chuàng)業(yè)的過(guò)程。在“火箭式發(fā)射”方式下,用戶(hù)的痛點(diǎn)和解決方案可以計(jì)劃,可以預(yù)測(cè)。而“精益創(chuàng)業(yè)”方式下,無(wú)論再仔細(xì)的計(jì)劃和預(yù)測(cè),用戶(hù)的痛點(diǎn)都是不可知的,也不知道真實(shí)有效的解決方案是什么。如果做一個(gè)圖解,我們可以看到,創(chuàng)業(yè)者自己想象的用戶(hù)痛點(diǎn)和真實(shí)的用戶(hù)痛點(diǎn)之間有著巨大的鴻溝,無(wú)論做多么仔細(xì)的計(jì)劃,用戶(hù)痛點(diǎn)和解決方案總是存在一個(gè)鴻溝。而這個(gè)鴻溝的縮小,可以通過(guò)精益創(chuàng)業(yè)的方式盡量彌補(bǔ)。
亞馬遜如何在生鮮O2O領(lǐng)域精益創(chuàng)業(yè)?
我們可以再用一個(gè)小例子來(lái)表現(xiàn)“精益創(chuàng)業(yè)”模式和“火箭式發(fā)射”模式的本質(zhì)區(qū)別。這個(gè)案例和Webvan有一些相似之處。Webvan破產(chǎn)6年之后的2007年,有一家公司悄悄進(jìn)入了在線(xiàn)生鮮果蔬銷(xiāo)售行列,這就是亞馬遜公司。亞馬遜公司成立了一個(gè)在線(xiàn)銷(xiāo)售生鮮果蔬的部門(mén)Fresh,但是Fresh不是“火箭式發(fā)射”的方式,它是“精益創(chuàng)業(yè)”的方式。亞馬遜分布全球,但是2007年亞馬遜進(jìn)入這個(gè)的行業(yè)時(shí)只選取了單一的城市——西雅圖。為什么選擇西雅圖?因?yàn)槲餮艌D對(duì)新鮮事物的接受度排名第一位。Fresh也不是覆蓋整個(gè)城市,而是選擇了西雅圖的幾個(gè)小區(qū),選擇的小區(qū)也有自己的特點(diǎn)。中國(guó)的生鮮O2O從外面學(xué)到了很多,例如聚焦收入較高、居住密度比較高的小區(qū)。居住密度在中國(guó)不是問(wèn)題,中國(guó)一個(gè)小區(qū)就是一千戶(hù),但是在美國(guó)這是一個(gè)很大的問(wèn)題。當(dāng)時(shí)亞馬遜聚焦的小區(qū)有幾個(gè)特點(diǎn),一個(gè)是收入相對(duì)較高,一個(gè)是居住密度較高。這個(gè)模式測(cè)試5年之后,亞馬遜才開(kāi)始進(jìn)入第二個(gè)城市——洛杉磯。
2012年Fresh進(jìn)入洛杉磯,同樣不是進(jìn)入整個(gè)城市,只是覆蓋幾個(gè)小區(qū)。幾年過(guò)去了,還在不斷測(cè)試。8年之后的今天,這家公司還沒(méi)有進(jìn)入第三個(gè)城市,還是只在西雅圖和洛杉磯。亞馬遜的模式是“精益創(chuàng)業(yè)”模式,對(duì)Fresh的分析可以發(fā)現(xiàn)兩個(gè)關(guān)鍵信息:第一個(gè)關(guān)鍵信息是,使用亞馬遜服務(wù)的必須是高級(jí)會(huì)員,而且必須另外付299美元,可見(jiàn)精益創(chuàng)業(yè)是一個(gè)做減法的態(tài)度,做加法之前先濾掉不相關(guān)的用戶(hù)。
299美元說(shuō)明這批人有兩個(gè)重要特征:第一,這批人的痛點(diǎn)是如此痛,以至于對(duì)解決方案高度苛求,能夠容忍初始解決方案的不完美;第二,一旦解決方案對(duì)他有作用,他有很強(qiáng)的傳播力。第二個(gè)關(guān)鍵信息是,同樣的商業(yè)模式,同樣的創(chuàng)業(yè)熱情,當(dāng)你有不同的創(chuàng)業(yè)方法論時(shí),可能有截然不同的結(jié)果。