做社區(qū)生鮮電商需要的具備哪些能力?

　　生鮮電商一直是零售業(yè)不可磨滅我的新星。由于高頻、剛需的特點(diǎn)，生鮮一直都是長(zhǎng)盛不衰的業(yè)態(tài)，也極易成為新模式切入市場(chǎng)的首選行業(yè)，比如社區(qū)團(tuán)購。生鮮行業(yè)市場(chǎng)空間大，行業(yè)市場(chǎng)不飽和，但是很多社區(qū)生鮮電商似乎也沒有實(shí)現(xiàn)好的盈利，這是為什么呢?今天小編來幫大家分析一下。

　　社區(qū)生鮮電商為什么難以盈利?

　　一、生鮮品類少，消費(fèi)者可選擇性低

　　社區(qū)生鮮電商一般占地面積小，提供的也就是消費(fèi)者日常所需的大部分蔬菜水果，生鮮品類少。這些產(chǎn)品本身就是損耗大，價(jià)格便宜，很難靠這些實(shí)現(xiàn)大的盈利;再者就是消費(fèi)者選擇性的問題。社區(qū)生鮮電商售賣的生鮮產(chǎn)品少，消費(fèi)者選擇性也少，這就會(huì)造成客流量的減少。

　　二、冷鏈供應(yīng)成本高，配送成本高

　　生鮮類產(chǎn)品保質(zhì)期短，需要冷鏈倉儲(chǔ)、冷藏車輛等保鮮措施，這就意味著燒錢嚴(yán)重。自建冷鏈配送的模式，需要強(qiáng)大的資金鏈作為后盾，很多生鮮企業(yè)都無法承受，而且短期內(nèi)無法實(shí)現(xiàn)盈利。

　　三、生鮮流通環(huán)節(jié)繁多，生鮮損耗大

　　目前我國(guó)生鮮產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)繁多，從產(chǎn)地到批發(fā)市場(chǎng)，需要經(jīng)過很多流通環(huán)節(jié)，這就造成生鮮產(chǎn)品損耗大的問題。同時(shí)，供應(yīng)鏈冗長(zhǎng)，生鮮產(chǎn)品運(yùn)輸效率低下，這也變相的造成了流通成本的增加。

　　做社區(qū)生鮮電商需要的4個(gè)能力?

　　一、用戶運(yùn)營(yíng)能力

　　在線上營(yíng)銷的環(huán)境下，這種靠商品、品牌去影響用戶的營(yíng)銷方式不行了，需要建立一種新的直接面對(duì)用戶運(yùn)營(yíng)的新體系。所以，做好生鮮電商，首先必須要具備用戶運(yùn)營(yíng)能力，到用戶、采取一些更有效的方式產(chǎn)生用戶影響、推動(dòng)用戶轉(zhuǎn)化。

　　二、商品運(yùn)營(yíng)能力

　　目前看，大多企業(yè)在做社區(qū)生鮮電商的實(shí)踐中，只是把現(xiàn)有的商品體系搬到線上，這樣的商品體系大多不能適應(yīng)電商的商品運(yùn)營(yíng)要求。就拿社區(qū)團(tuán)購來說，一定是要具備一定的高頻屬性，具備能夠觸發(fā)用戶產(chǎn)生沖動(dòng)購買的屬性。

　　三、訂單運(yùn)營(yíng)能力

　　做社區(qū)生鮮電商，要實(shí)現(xiàn)兩個(gè)最大化：

　　一是用戶價(jià)值最大化。這需要依靠較強(qiáng)的用戶運(yùn)營(yíng)能力和商品運(yùn)營(yíng)能力來實(shí)現(xiàn)。

　　二是訂單的客單價(jià)最大化。也就是針對(duì)用戶線上購買的場(chǎng)景需求，能夠發(fā)起更合理的訂單組合，實(shí)現(xiàn)每一筆訂單的客單價(jià)最大化。

　　2021年，社區(qū)生鮮電商還需要考慮到門店的精細(xì)化運(yùn)營(yíng)的問題，對(duì)門店數(shù)字化、智能化的運(yùn)營(yíng)管理能力等，提出了較高的挑戰(zhàn)。社區(qū)生鮮電商運(yùn)營(yíng)是一場(chǎng)“持久戰(zhàn)”，想要實(shí)現(xiàn)社區(qū)生鮮電商的盈利，要走的路還很長(zhǎng)。