夏天白酒放車(chē)?yán)锔邷剡€可以喝嗎?

　　最好不要長(zhǎng)時(shí)間存放，白酒的貯存溫度在35度以下，葡萄酒貯存溫度在5-20度，而夏天汽車(chē)經(jīng)過(guò)暴曬，車(chē)內(nèi)溫度可以達(dá)到60度以上，此時(shí)溫度過(guò)高，貯存的酒就會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反映，會(huì)影響酒的口感。

　　如果白酒的酒瓶是打開(kāi)過(guò)的，那么可能會(huì)有空隙，導(dǎo)致漏氣的可能，瓶?jī)?nèi)的酒可能導(dǎo)致酒精揮發(fā)，瓶子內(nèi)部的氣壓也會(huì)增加，在汽車(chē)行駛過(guò)程中，有可能會(huì)引起酒精自燃。

　　如果高溫情況下白酒放車(chē)內(nèi)有一定時(shí)間，打開(kāi)的時(shí)候有明顯的臭豌豆味，那就說(shuō)明酒已經(jīng)發(fā)生了變化，建議不再飲用。