生鮮電商O2O系統(tǒng)能實(shí)現(xiàn)哪些生鮮O2O模式(上)
目前,生鮮電商的O2O模式,主要可分為八種:“線上銷售,線下社區(qū)店”、“線上銷售,線下體驗(yàn)店”、“線上銷售,線下自提柜”、“電商平臺(tái)整合線下資源”、“農(nóng)場(chǎng)O2O模式”、“電商平臺(tái)為實(shí)體店顧客代購(gòu)并配送”等等。每一種模式都各具特點(diǎn),下面進(jìn)行下簡(jiǎn)單比較分析。
1線上銷售,線下體驗(yàn)店
“線上銷售,線下體驗(yàn)店”是利用線下的體驗(yàn)店拉動(dòng)線上的銷售,線下體驗(yàn)店提供產(chǎn)品體驗(yàn)、自提服務(wù)、培養(yǎng)顧客消費(fèi)習(xí)慣。但實(shí)體體驗(yàn)店需要電商投入人力和財(cái)力;運(yùn)營(yíng)需要周邊社區(qū)銷售額來支持,經(jīng)營(yíng)管理容易出問題;場(chǎng)所選擇受限制,競(jìng)爭(zhēng)激烈,例如盒馬鮮生。
2線上銷售,線下社區(qū)店
“線上銷售,線下社區(qū)店”是社區(qū)店作為線上購(gòu)買產(chǎn)品的自提點(diǎn)和社區(qū)配送點(diǎn),同時(shí)電商也可以利用社區(qū)店開展其他便民服務(wù),增加對(duì)顧客的吸引力,融洽和顧客的關(guān)系。這種模式以社區(qū)消費(fèi)為主,產(chǎn)品是大眾化的,典型企業(yè)有廚易時(shí)代、妙生活。管理模式可分為直營(yíng)店和加盟店,但直營(yíng)更好控制,成本相對(duì)更高一些。
3線上銷售,線下自提柜
這種模式可減少顧客等待快遞員上門的麻煩,避免二次物流造成的浪費(fèi),比較適合不能夠進(jìn)行配送的學(xué)校和機(jī)關(guān)單位,以及注重住宅和生活私密性的顧客。但電商和終端客戶的交流完全局限在網(wǎng)絡(luò)上;無法滿足儲(chǔ)存條件差異化的特點(diǎn),容易造成產(chǎn)品損耗;需要提前一天下單,第二天才能拿到商品。
4電商平臺(tái)整合線下實(shí)體店資源
電商平臺(tái)通過整合線下實(shí)體店資源,建立訂貨平臺(tái),對(duì)線下實(shí)體店進(jìn)行招商引資,利用自提或者配送方式聯(lián)合完成整個(gè)O2O模式的購(gòu)買過程,典型企業(yè)有京東生鮮。在這種模式中,電商企業(yè)可以很快的在線下布局,快速發(fā)展;線下實(shí)體店可以輕松完成從線下到線上的飛躍,使銷售渠道變得豐富。但電商平臺(tái)對(duì)于線下實(shí)體店控制力較弱,容易造成服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、產(chǎn)品質(zhì)量不一致、對(duì)顧客服務(wù)水平參差不齊等很多問題。