【活動干貨手記】——看“也買酒”6千平米恒溫恒濕倉
5月25日,百年網(wǎng)商俱樂部和上海商派聯(lián)合舉辦了一次百年互訪活動,此次活動的目的地是中國最大的葡萄酒網(wǎng)絡(luò)銷售平臺也買酒,參會商家一同探訪也買酒6k平米的上海恒溫倉。
晨起雖然春雨綿綿,與會商家仍及時趕到。左一是也買酒的倉庫負責(zé)人,也曾在麥考林任職多年,倉庫管理經(jīng)驗豐厚。
一樓貨架上堆放成箱的進口葡萄酒,整個倉庫封閉、陰涼。
攝像頭、溫度計隨處可見。
放置在倉庫里的溫度濕度統(tǒng)計表
貨架上整齊擺放進口葡萄酒
非常標(biāo)準的貨位編號
很多人會認為恒溫倉很神秘,對倉庫的要求會很高,其實只要注意陰涼避光,東向陳列(西曬),即使是夏日,只開一半的空調(diào)就完全能達到恒溫的要求。當(dāng)然倉庫里擺放大型水桶、燈光照射等細節(jié)也要注意。
貴重區(qū)放置價格較為昂貴酒品如拉菲等,貴重區(qū)只能通過指紋驗證進入,在運送的過程中都需要投保。
葡萄酒系液體,很多快遞公司有限制,也買酒旗下有自有物流快遞品牌 也買送,也買送主要覆蓋北上廣等一線城市,其他地區(qū)主要跟當(dāng)?shù)氐目爝f公司合作(當(dāng)?shù)匦】爝f公司都是自營的網(wǎng)點,比較好把控,適合合作)
主要采用三種盒子進行包裝,一般會包住瓶身的80%-90%保證運送時安全到達。
包裝、稱重、校驗、發(fā)貨,也買酒倉庫共有員工40-50人,負責(zé)人說,管好倉庫的揀貨發(fā)貨人員最重要的是理清他們的工資,
食品類的電商經(jīng)常會遇到這樣一類問題,有些客戶會反應(yīng),這個酒我喝著沒我上次喝的好喝?這次喝著跟我以前在哪哪哪喝的口感不一樣?對于這種問題怎么解決?
也買酒的品控表示:可以先讓他傳一張酒的照片過來,是可以根據(jù)外觀能明顯分辨出酒的包裝有沒有損壞,如果包裝損壞了,可能是這瓶酒已經(jīng)變質(zhì),可以為客戶再更換一瓶。
如果酒瓶完好,再去查看這批酒的質(zhì)量情況,如果大家都反映不錯,那可能是這位顧客自己的一些情感喜好,可以補償他一張優(yōu)惠券,平復(fù)一下他的情緒。如過這批酒普遍反映有問題,則要聯(lián)系供應(yīng)商,采取下一步的舉動。
下午在商派總部的分享過程中,也買酒的品酒師也為大家?guī)砹怂目畲蚍衷?5分以上的進口葡萄酒并交大家如何用專業(yè)的手法開酒、品酒。
傳統(tǒng)企業(yè)在開展電商時,很多時候會用到代運營,那是不是就完全當(dāng)甩手掌柜了?
在下午的分享活動中相約香膏的負責(zé)人羅雁講到:有四種人企業(yè)一定要牢牢把握
1售后客服
2淘內(nèi)活動接口人
3 初期活動鉆展美工
因為也買酒的倉庫負責(zé)人比較介意拍照,所以大部分照片都算是偷拍,不能非常清晰。
干貨都是用腦子記的,漏掉了不少,很可惜