餐椅企業(yè)選擇餐飲管理軟件系統(tǒng)需要注意哪些問題？

　　HiShop最新消息，時下我國餐飲業(yè)全面邁進“微利時代”，步入行業(yè)洗牌期，因此必須探索新模式，迅速由傳統(tǒng)的“粗放式、模糊式、經(jīng)驗式經(jīng)營”向“精細(xì)化、流程化、連鎖規(guī)?；?jīng)營”轉(zhuǎn)型，以求屹立于市場不敗。那么餐椅企業(yè)選擇餐飲管理軟件系統(tǒng)需要注意哪些問題?

　　餐飲企業(yè)問題一：自己餐飲店的規(guī)模和定位

　　餐飲業(yè)態(tài)中餐正餐、西式正餐、中式快餐、西式快餐、休閑茶座、咖啡酒吧、外送外賣、集團連鎖，不同的餐飲業(yè)態(tài)，餐飲業(yè)務(wù)流程有很大的區(qū)別，自然餐飲管理軟件所需要的功能就大大的不同;

　　1.如果餐廳還處于發(fā)展的初級階段，對餐飲管理軟件的要求是處理業(yè)務(wù)流，比如電腦收銀、自動打印送廚房等;它更強調(diào)快捷方便。

　　2.稍微大一點的餐飲店要求進行后廚倉庫和成本的控制，因此對后臺倉庫和成本管理提出相應(yīng)的要求，這樣只是一個收銀機是無法滿足企業(yè)的需求的，必須要有一套合理的餐飲管理軟件來實現(xiàn)這些功能。

　　3.還有一些公司發(fā)展到需要對經(jīng)營數(shù)據(jù)、客戶消費數(shù)據(jù)進行分析，以此來調(diào)整、構(gòu)建餐廳的經(jīng)營方向和經(jīng)營政策。

　　因此，餐飲公司選擇合適自己的軟件系統(tǒng)，首先需要對該產(chǎn)品是否適合自己的需要作出一個基本判斷，而不是僅僅依靠軟件提供商的自我推銷。

　　餐飲企業(yè)問題二：看產(chǎn)品品質(zhì)(功能和技術(shù)層面)

　　餐飲軟件是為餐飲業(yè)務(wù)服務(wù)的工具，考察產(chǎn)品品質(zhì)時需要注意一點，沒有最好的產(chǎn)品，只有最適合自己的產(chǎn)品安全、可靠、穩(wěn)定的重要性大于產(chǎn)品功能的豐富性，因為根據(jù)市場的實際統(tǒng)計結(jié)果看，對于一個在市場上已經(jīng)比較成熟的軟件而言，大多數(shù)餐飲公司只是利用了餐飲軟件30%-40%的功能，而產(chǎn)品本身的數(shù)據(jù)安全和系統(tǒng)的穩(wěn)定決定了用戶對系統(tǒng)好差的評價的最重要因素。

　　查看餐飲管理軟件品質(zhì)最好的辦法是看品牌成立的時間，如果一個產(chǎn)品質(zhì)量不行，他可能一時盈利但終究要淡出人們的視線，被用戶淘汰，如果一個產(chǎn)品能持久的存在說明產(chǎn)品品質(zhì)還是不錯的，得到了人們的認(rèn)可。

　　餐飲企業(yè)問題三：餐飲管理軟件產(chǎn)品的趨勢

　　數(shù)據(jù)的錄入通常有三種方式，一是基于普通電腦，二是基于觸摸屏，三是采用無線點菜系統(tǒng)，而無線技術(shù)又有基于紅外技術(shù)和基于無線網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)。從目前的發(fā)展趨勢看，餐飲系統(tǒng)越來越多的采用觸摸屏，而無線技術(shù)正在逐步成熟起來。餐飲店應(yīng)根據(jù)自己的定位和需求選擇適合自己類型的產(chǎn)品，這樣才能使餐飲店的信息化管理更加的方便。

　　所以說，選擇餐飲管理軟件的時候不管是熟人介紹，或者是業(yè)務(wù)員主動上門推銷的軟件，或者是餐飲店管理者通過各類媒體如互聯(lián)網(wǎng)等媒體上的介紹。上面談到的三個問題是餐飲店老板必須要考慮的問題。還是那一句話——沒有最好的，只有最適合自己的。

　　隨著信息化技術(shù)的日益普及，餐飲這樣的傳統(tǒng)行業(yè)也越來越多的采用信息技術(shù)來管理自己的業(yè)務(wù)。由于目前市場上餐飲管理軟件多如牛毛，餐飲行業(yè)多數(shù)老板對IT技術(shù)了解相對不多，面對眼花繚亂的產(chǎn)品，如何選擇一套品質(zhì)、服務(wù)、價格等各個方面都真正適合自己的餐飲管理系統(tǒng)，的確是一個不小的挑戰(zhàn)。