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連鎖便利店的核心目標(biāo)就是為顧客提供便捷和滿意的商品服務(wù),所以在供貨方面有著很多需要注意的問題,否則庫存過多會導(dǎo)致資金占用影響成本,庫存準(zhǔn)備不充足,又會發(fā)生缺貨風(fēng)險(xiǎn),下面就來為大家介紹如何避免風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生,加速庫存周轉(zhuǎn)。
首先來看看下面這個(gè)公式:
庫存總金額=(商品A庫存數(shù)量*進(jìn)貨價(jià))+(商品B庫存數(shù)量x進(jìn)貨價(jià))+…+(商品N庫存數(shù)量x進(jìn)貨價(jià))
從這里我們可以看到,影響庫存總金額的要素有3個(gè),商品單品數(shù)量、單個(gè)商品庫存數(shù)量和單個(gè)商品進(jìn)貨價(jià)格。其中任一個(gè)變動都將引進(jìn)庫存總金額的變動。
所以在給連鎖便利店供貨的時(shí)候就要注意以上三個(gè)要素,當(dāng)然便利店無法控制進(jìn)貨價(jià)格,但是可以控制商品單品數(shù)量以及單個(gè)商品的庫存數(shù)量兩點(diǎn)。
1、限定單品總數(shù)
通過設(shè)定單品總數(shù)限額,嚴(yán)格按照便利店商品的銷售排名,將將滯銷,過季,銷售不良等問題商品設(shè)定為備選淘汰商品,制定清倉計(jì)劃,對消費(fèi)者喜歡的商品種類進(jìn)行新品引進(jìn),從而有效控制影響庫存總金額。
2.根據(jù)庫存及時(shí)補(bǔ)貨
根據(jù)過往的銷售數(shù)據(jù),以及針對市場、氣候,季節(jié),事件以及促銷等特殊原因,對熱賣商品進(jìn)行及時(shí)地補(bǔ)貨調(diào)整。從而避免因缺貨而造成的銷售損失。
3.實(shí)現(xiàn)集中配送
一家成功的連鎖便利店背后一定有一個(gè)高效的物流配送系統(tǒng),同樣可的也是這樣,作為可的供應(yīng)鏈管理中心的源通物流,它為企業(yè)的成功作出了極大的貢獻(xiàn)。
物流中心有一個(gè)電腦網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng),分別與各店鋪相連。電腦系統(tǒng)每天都會定期收到各個(gè)店鋪發(fā)來的庫存報(bào)告和要貨報(bào)告,在得到門店的要貨單并匯總后,物流計(jì)劃部根據(jù)第二天的收貨、配送任務(wù)制訂物流計(jì)劃。
友數(shù)連鎖門店管理系統(tǒng)支持前置倉的設(shè)置,如果門店出現(xiàn)缺貨的情況,可由導(dǎo)購代客線上下單,總倉實(shí)現(xiàn)集中配送快遞發(fā)給客戶。
以上就是這篇關(guān)于連鎖便利店供貨要注意的內(nèi)容,友數(shù)連鎖門店管理系統(tǒng)作為一款新零售系統(tǒng),通過商品數(shù)字化,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)店門店數(shù)據(jù)雙向互通,打造貨物高效流轉(zhuǎn)的能力。
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