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連鎖便利店的目的是給消費(fèi)者提供便捷的購(gòu)物體驗(yàn),即時(shí)性是經(jīng)營(yíng)一家便利店基本要求,所以給連鎖便利店的供貨風(fēng)險(xiǎn)就主要存在于供應(yīng)鏈的管理上。
當(dāng)前以年輕人為主的消費(fèi)群體有著相對(duì)較為零碎的消費(fèi)習(xí)慣,很少擁有計(jì)劃性前往超市囤貨的習(xí)慣。
所以通常連鎖便利店會(huì)為了滿足不同消費(fèi)人群的需求,而對(duì)商品進(jìn)行集中采購(gòu),這樣也給商品批發(fā)帶來了成本增加。
如果商品采購(gòu)后,賣得不錯(cuò)倒是會(huì)盈利,給顧客帶來極好的體驗(yàn);但是傳統(tǒng)的一些便利店由于對(duì)周圍市場(chǎng)調(diào)研不足,對(duì)于消費(fèi)者需求把握不足,就會(huì)導(dǎo)致大量商品出現(xiàn)積壓,一些商品可能會(huì)因?yàn)檫^期或者其他原因需要進(jìn)行報(bào)廢處理。
還有的商品也只能通過低價(jià)促銷的形式來盡可能挽回一些損失。
解決這樣的風(fēng)險(xiǎn),優(yōu)化供應(yīng)鏈?zhǔn)潜仨毜牧鞒?,完成便利店新零售升?jí),實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈數(shù)字化管理,讓門店采購(gòu)及銷售更加智慧,從而提升物流效率,降低成本。
具體體現(xiàn)在:
大數(shù)據(jù)報(bào)告的自動(dòng)生成,可以大幅減少人工操作,實(shí)現(xiàn)無紙化的單據(jù)流轉(zhuǎn),
依據(jù)訂單的銷量預(yù)測(cè)等更多能力,這些都有利于優(yōu)化資源配置,讓人、物、機(jī)協(xié)同效率最大化。
新零售發(fā)展的時(shí)代,連鎖便利店的發(fā)展就要更加貼近消費(fèi)者,為消費(fèi)者提供更加便捷地服務(wù),友數(shù)連鎖便利店管理系統(tǒng),通過新零售系統(tǒng)技術(shù),以顧客和消費(fèi)者為中心,幫助商家構(gòu)建人,貨,場(chǎng)的融合,提高便利店采購(gòu)的效率。
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