便利店管理流程六步走
隨著人們對(duì)于消費(fèi)需求的逐漸提高,便利店也在不斷壯大,對(duì)于經(jīng)營(yíng)者而言,應(yīng)如何管理一家便利店并成功運(yùn)營(yíng)起來(lái),便利店管理流程六步走!
1.根據(jù)市場(chǎng)定位做好便利店裝修
開(kāi)好一家便利店,第一步就是要根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果,進(jìn)行自身的市場(chǎng)定位,并確定好自身所服務(wù)的消費(fèi)人群,最終確立便利店的裝修色調(diào)。經(jīng)過(guò)不斷地市場(chǎng)嘗試,裝修便利店以明亮色會(huì)比較吸引消費(fèi)者的注意力。
2.便利店的商品管理
第二,根據(jù)周邊的市場(chǎng)的調(diào)研結(jié)果,同類行業(yè)的經(jīng)營(yíng)案例比較,分析自身便利店應(yīng)該如何規(guī)劃商品結(jié)構(gòu),商品類目的分類,一來(lái)能夠?yàn)橄M(fèi)者提供購(gòu)物之便,二來(lái)能夠提高便利店管理者的工作效率。
3.便利店員工管理
第三,開(kāi)一家便利店與經(jīng)營(yíng)一家企業(yè)一樣,都需要一個(gè)團(tuán)隊(duì)凝聚力,便利店管理者應(yīng)該有優(yōu)秀的組織能力,引導(dǎo)員工主動(dòng)參加便利店日常銷(xiāo)售工作的開(kāi)展。
4.便利店顧客管理
第四,俗話說(shuō)得好,顧客是上帝,經(jīng)營(yíng)管理好一家便利店,應(yīng)該要學(xué)會(huì)如何去管理顧客,管理顧客是一門(mén)心理藝術(shù),需要用心通過(guò)顧客每次的消費(fèi)行為去探索顧客的喜好,從而制定出一系列有針對(duì)性的顧客維護(hù)方案,最終使顧客主動(dòng)留存下來(lái),并擁有持續(xù)購(gòu)買(mǎi)力。
5.便利店促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展
第五,管理一家便利店也應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)亻_(kāi)展一些促銷(xiāo)活動(dòng),來(lái)在短時(shí)間內(nèi)提高門(mén)店人氣,大眾都愛(ài)看熱鬧喜歡占便宜,一些促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展就會(huì)主動(dòng)吸引顧客上門(mén)光顧。
另外,隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,線上渠道的豐富,傳統(tǒng)便利店也應(yīng)當(dāng)合理利用線上的一些社交營(yíng)銷(xiāo)工具,來(lái)使線上流量轉(zhuǎn)化到線下。
6.便利店經(jīng)營(yíng)盤(pán)點(diǎn)工作
第六,最后一點(diǎn),不管經(jīng)營(yíng)企業(yè),還是管理一家便利店,便利店每到一個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn),都會(huì)進(jìn)行月度,季度,半年度,年度的盤(pán)點(diǎn)報(bào)告,整理便利店的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),財(cái)務(wù)收支,確定店鋪的盈虧狀況,并結(jié)合目前的狀況,及時(shí)做出下個(gè)周期的調(diào)整策略。
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原創(chuàng)來(lái)自:HiShop 原創(chuàng)時(shí)間:2020/3/27 11:45:41
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