社區(qū)生鮮“到家”模式，未來怎么發(fā)展?

　　疫情之下，生鮮電商迎來了新的發(fā)展契機(jī)，社區(qū)生鮮也在疫情期間得到了快速的推廣發(fā)展，線上社區(qū)生鮮業(yè)也成為了一個(gè)“互聯(lián)網(wǎng)買菜”新陣地，它的價(jià)值也要重新評(píng)估。社區(qū)生鮮“到家”模式在未來又會(huì)得到怎樣的發(fā)展呢?

　　一、社區(qū)生鮮的特征

　　1.門店小型化

　　經(jīng)營(yíng)社區(qū)生鮮店鋪，最大不超過300平方米，，面積太大，則不能完好利用所有空間，利用率不高，花費(fèi)了更多額外的費(fèi)用，性價(jià)比低;面積太小，則容納不了足夠的生鮮品品類，這樣便滿足不了眾多消費(fèi)者的需求。

　　在利用線上渠道進(jìn)行社區(qū)生鮮業(yè)務(wù)之后，對(duì)于門店的大小要求不再苛刻，很多社區(qū)團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)的門店需求只是作為一個(gè)貨物存放點(diǎn)和自提點(diǎn)，因此對(duì)于店鋪的大小并不需要很大，這也節(jié)省了很多成本。

　　2.生鮮占比上升

　　社區(qū)電商中，生鮮品類一直都是社區(qū)電商的一個(gè)切入口，生鮮產(chǎn)品是社區(qū)消費(fèi)者的高頻剛需品，因此，在眾多社區(qū)生鮮品牌中，生鮮的銷售額占比極高，這也證明經(jīng)營(yíng)全品類生鮮。或是以生鮮品類為主的社區(qū)生鮮店越來越多。

　　3.客單價(jià)低

　　社區(qū)生鮮主要圍繞著社區(qū)居民提供相應(yīng)的服務(wù)，一般是提供居民所需的高頻剛需品，解決一日三餐，它的經(jīng)營(yíng)面積、范圍相對(duì)于綜合性的賣場(chǎng)來說要小，而且在如今的社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式中，大部分采取“預(yù)售+自提”的模式，大批的采購(gòu)量也會(huì)降低生鮮產(chǎn)品價(jià)格，從這兩個(gè)方面來看，社區(qū)生鮮的客單價(jià)相對(duì)較低。

　　二、社區(qū)生鮮“到家”服務(wù)類型

　　1.傳統(tǒng)O2O模式

　　傳統(tǒng)的O2O模式是網(wǎng)上下單，線下送貨上門，永輝生活等一部分社區(qū)生鮮品牌會(huì)采取第三方平臺(tái)+小程序+APP的方式來實(shí)現(xiàn)這種模式，但大部分社區(qū)生鮮品品牌會(huì)借助第三方平臺(tái)來實(shí)現(xiàn)到家服務(wù)，如京東到家、美團(tuán)、餓了么、有贊等等。

　　2.社區(qū)拼團(tuán)模式

　　這種模式是線上下單，線下門店提貨。社區(qū)生鮮在進(jìn)行業(yè)務(wù)時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)“最后一公里”會(huì)造成較大的成本，物流不同、訂單量不同會(huì)造成不一樣的成本。社區(qū)生鮮的定位是社區(qū)，就如同是小區(qū)門口的菜市場(chǎng)一般，社區(qū)拼團(tuán)模式將拼團(tuán)和門店提貨結(jié)合起來，也通過拼團(tuán)、秒殺等活動(dòng)帶動(dòng)了門店的人流量，進(jìn)而可能達(dá)成銷售量。

　　3.前置倉(cāng)模式

　　這種模式是聽過線上下單，前置倉(cāng)送貨到家，社區(qū)生鮮以倉(cāng)為店，將倉(cāng)庫(kù)建立在社區(qū)周邊，商品由倉(cāng)庫(kù)出發(fā)配送到指定地點(diǎn)，距離近，配送效率也會(huì)更高。但是這種模式無論是對(duì)社區(qū)生鮮還是其他的社區(qū)團(tuán)購(gòu)來說，成本高，毛利率低，極其容易虧損。

　　4.社區(qū)分銷模式

　　社區(qū)分銷模式算是社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式的進(jìn)化版，有門店、合伙人，它兼具社區(qū)團(tuán)購(gòu)的優(yōu)勢(shì)，又能夠?qū)⑷巳壕珳?zhǔn)定位，可以充分利用市場(chǎng)資源、，保障社群運(yùn)營(yíng)，可以給企業(yè)帶來更實(shí)際的利潤(rùn)增長(zhǎng)。

　　社區(qū)生鮮行業(yè)在未來也必須進(jìn)行創(chuàng)新，在經(jīng)過疫情的用戶積累之后，要保障用戶不流失，抓住用戶需求;將社群運(yùn)營(yíng)思維轉(zhuǎn)向用戶，并提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);規(guī)?；?jīng)營(yíng)是未來趨勢(shì)，降低成本才能獲取更高利潤(rùn);社區(qū)生鮮要完善供應(yīng)鏈等全渠道布局，豐富體驗(yàn)。

　　從以上的幾點(diǎn)分析中可以看到，社區(qū)生鮮無論采取哪種“到家”模式，一定會(huì)有相應(yīng)的平臺(tái)支撐，HiShop社區(qū)云店可以為社區(qū)生鮮的線上服務(wù)搭建相應(yīng)的平臺(tái)，小程序、微商城都可實(shí)行搭建，如果你想要了解社區(qū)生鮮的資訊和平臺(tái)搭建的相關(guān)信息，歡迎來咨詢HiShop社區(qū)云店。