如今在互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的大背景下許多傳統(tǒng)行業(yè)都失去了市場競爭的優(yōu)勢,其中餐飲行業(yè)就是一大代表,那么在大環(huán)境的刺激下傳統(tǒng)行業(yè)就必須急切依靠互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型,那么微信小程序的推出給了許多傳統(tǒng)行業(yè)一個低成本高效率的轉(zhuǎn)型機(jī)會,同樣餐飲業(yè)也是如此,畢竟民以食為天,餐飲行業(yè)巨大的市場在互聯(lián)網(wǎng)朝陽產(chǎn)業(yè)小程序的作用下能擦出什么火花?小程序的出現(xiàn)會對餐飲行業(yè)產(chǎn)生什么樣的影響?下面小編就來為大家分析一下!
餐飲行業(yè)的面臨的痛點(diǎn):
1、等待時間長用戶體驗(yàn)不佳造成用戶流失。
作為用戶我們經(jīng)常有這樣的體驗(yàn),到一家餐廳吃飯的時候,排隊(duì)就要排一個小時,點(diǎn)餐過程繁冗,餐廳人手不足想要加個水都要等大半天,結(jié)賬的時候要排很久的隊(duì)。浪費(fèi)了自己的時間,對于餐廳的滿意度不高,用餐體驗(yàn)相當(dāng)不好。而過長的等待時間非常容易造成客戶流失,在看到前面還有很多人排隊(duì),自己就會有一個心理預(yù)判,與其等待浪費(fèi)自己的時間不如換一家餐廳吃飯。
2、平臺推廣費(fèi)用高。
餐廳通過與各大外賣點(diǎn)餐平臺的合作可以提高自身的曝光度,進(jìn)而提高門店的人流量和客單量,但是相應(yīng)的也需要支付昂貴的推廣費(fèi)用,除此之外平臺還會從中抽成。不斷上升的成本讓商家難以接受平臺服務(wù)費(fèi)的增加讓餐飲商家無利可賺,這就導(dǎo)致了滿減力度優(yōu)惠力度減少,用戶需要花更多的錢才能享受到同樣的服務(wù),而商家的利潤也減少。平臺上的用戶不會沉淀到自己的流量池里,隨時都可能被同行用更多的營銷方式吸引走。
3、人力成本高。
傳統(tǒng)餐飲店獲客途徑主要通過服務(wù)員到門店附近發(fā)放宣傳單,效率低成本高,需要耗費(fèi)大量的時間和人力。用戶到店后需要服務(wù)員完成引導(dǎo)用戶入座、點(diǎn)餐,服務(wù)員再將點(diǎn)單信息傳遞到后廚。吃完后用戶要到結(jié)賬處排隊(duì)買單。每一個環(huán)節(jié)都需要大量人力成本的投入。
4、行業(yè)競爭激烈。
“人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌”。餐飲行業(yè)解決人民溫飽有極大的市場但是也有激烈的市場競爭,現(xiàn)在在外面走幾步就可以看到一家餐飲店,但是如果餐廳本身沒有核心競爭力不能在同行競爭中脫穎而出,就很難在激烈的行業(yè)競爭的存活下來。
5、獲客難留存低。
如何獲取新客戶留存現(xiàn)有客戶幾乎是所有行業(yè)都面臨的難題。隨著互聯(lián)網(wǎng)生活的普及,人們越來越習(xí)慣于從網(wǎng)上獲取服務(wù),直接通過網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)餐,所以線下用戶的獲取越來越困難。而就算傳統(tǒng)餐飲業(yè)通過宣傳單等方式低效率的方式艱難獲取到新客戶之后,用戶在餐廳吃完飯本次消費(fèi)就結(jié)束了,客戶維護(hù)、提高復(fù)購率成為棘手的難題。
小程序能為餐飲行業(yè)帶來什么樣的影響:
1、無需安裝即用即走用戶使用方便快捷。
相對比APP,輕量化的小程序讓容易被用戶所接受,可以更方便快捷實(shí)現(xiàn)為用戶服務(wù)的目的,開發(fā)成本低,能夠兼容微信公眾號,結(jié)合社群能夠輕松實(shí)現(xiàn)裂變。無需安裝即用即走能夠輕松滿足用戶需求,可以通過最短的流程實(shí)現(xiàn)用戶轉(zhuǎn)化和沉淀。對于用戶而言使服務(wù)更加方便快捷可以提高滿意程度,對于商家而言輕松獲客提高品牌黏度一舉兩得。
2、微信本身10億流量池具有巨大流量紅利。
微信本身10億+的用戶就是天然的流量池,這對于任何行業(yè)而言都具有致命的誘惑力。具有連接線上線下作用的小程序的推出對于餐飲行業(yè)未來的良性發(fā)展意義非凡。一方面可以將線上流量轉(zhuǎn)化為線下流量實(shí)現(xiàn)引流,另一方面告別平臺高額抽成沉淀自己的用戶對于餐飲行業(yè)而言有利于自身穩(wěn)定的發(fā)展。用戶習(xí)慣的養(yǎng)成使小程序成為互聯(lián)網(wǎng)生活的基礎(chǔ)設(shè)施,處于成長期的小程序必將依托微信10億流量助力餐飲行業(yè)實(shí)現(xiàn)引流和顧客沉淀的真實(shí)效果。
3、小程序生態(tài)成熟BAT大力投資發(fā)展。
從BAT的大動作中我們可以清楚看到,小程序的流量紅利的爭奪三大巨頭之間硝煙彌漫。雖然各家著重點(diǎn)不同,但是將小程序作為未來發(fā)展的重要領(lǐng)域卻是不約而同的,隨著小程序生態(tài)的成熟,越早入局小程序的餐飲企業(yè)越能夠搶占第一波流量紅利提高自己門店的利潤。
如此看來小程序?qū)Σ惋嫎I(yè)的影響可謂悠長深遠(yuǎn),所以這也是眾多餐飲行業(yè)商家選擇小程序的主要原因。