蔬菜的供應(yīng)量在所有食物中應(yīng)該是最高的了。但是在菜農(nóng)的視角來(lái)看,也存在一個(gè)痛點(diǎn),蔬菜是分季節(jié)性的,因?yàn)檫@個(gè)原因蔬菜的銷量也就基本得不到保障,銷量不好的同時(shí)利潤(rùn)也不是很高,下面我們來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下什么蔬菜利潤(rùn)高?市場(chǎng)前景怎么樣?
一、秋葵
秋葵是近幾年興起的產(chǎn)品,并且多吃秋葵對(duì)身體好。很多人也更加喜歡秋葵,并且能夠接受其味道,口感。并且我們都知道秋葵的市場(chǎng)價(jià)格并不讀,一般在十五元到二十元一斤,和普通蔬菜比起來(lái)是普通蔬菜的四倍。
并且秋葵比較好種植,不需要太大的難度,一年可以種植兩次,產(chǎn)量也是非常可觀的。按一畝地來(lái)算,大概的收入為3000元,如果越多收入就越高,再加之成本較低,所以利潤(rùn)還是很豐厚的。目前秋葵的市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)非常好,在很多地方都興起種植,如果想要更多的利潤(rùn),就抓住這個(gè)機(jī)會(huì)吧。
二、香菜
香菜屬于四季菜品,基本上一年四季都可以進(jìn)行種植,并且市場(chǎng)需求也非常高,也因跟其屬于調(diào)味菜品有關(guān)。并且香菜這個(gè)蔬菜比較好種植,沒(méi)有什么難度。也會(huì)根據(jù)不同的季節(jié)價(jià)格會(huì)有所調(diào)整,冬天的價(jià)格會(huì)高一些,并且香菜不像是有的蔬菜只能夠放到市場(chǎng)批發(fā)零售,還有很多食品公司會(huì)采購(gòu)大量香菜進(jìn)行加工,輔助調(diào)料。香菜的市場(chǎng)前景還是非常廣闊的,也不愁銷路,但是農(nóng)戶在銷售方面多注意,不要讓中間商將利潤(rùn)都賺取。
三、冰菜
冰菜可以說(shuō)是貴族菜了,最開(kāi)始是在北京銷售,后來(lái)在其他地方也開(kāi)始流傳。一般的市場(chǎng)價(jià)格在每斤十二到十五元左右。并且其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,口感好,很多消費(fèi)者都非常喜愛(ài)。如果我們一畝地的產(chǎn)量按照600斤來(lái)算的話,收入就能夠達(dá)到9000元左右,并且種植成本也不高,所以利潤(rùn)還是非常不錯(cuò)的。
冰菜目前的市場(chǎng)前景也非常不錯(cuò),有數(shù)據(jù)顯示,在溫州市冰菜日均銷售量達(dá)到了3000斤。市場(chǎng)需求很廣闊,最重要的就是現(xiàn)在種植的人比較少,所以可以快速搶占市場(chǎng)份額。
以上就是我為大家整理的目前利潤(rùn)比較高的蔬菜和其市場(chǎng)前景,但是我們還是要根據(jù)自己土地的實(shí)際情況進(jìn)行選擇,在種植之前也要多學(xué)習(xí),多了解如何種植,才能夠保證其高產(chǎn)高質(zhì),利潤(rùn)更高。