人們越來越會享受生活,高品質(zhì)的生活也是人們追求的一個方向,生鮮產(chǎn)品作為食物中的組成部分,其質(zhì)量的保證也關(guān)系到了客戶的健康。由于生鮮產(chǎn)品在人們的生活中充當(dāng)了必需品的角色,那么生鮮企業(yè)也應(yīng)該好好利用這一特點(diǎn),進(jìn)行一些不一樣的生鮮活動策劃。
1、媒體切入社區(qū)
如在社區(qū)舉辦食品安全社區(qū)行等類公益性質(zhì)的活動,同時(shí)以媒體版面做硬廣軟文,與活動相呼應(yīng),現(xiàn)場進(jìn)行商品的推廣。
2、強(qiáng)勢銷售
通過舉辦社區(qū)活動、展銷會、節(jié)日采購會; 直接與小區(qū)消費(fèi)者面對面。農(nóng)場生態(tài)游一帶動消費(fèi)到各個農(nóng)場體驗(yàn)產(chǎn)品,直接建立信任度。
3、產(chǎn)品溯源
在社區(qū)推廣時(shí),可以跟合作的生產(chǎn)基地商量,組織客戶去參觀,進(jìn)行產(chǎn)品溯源,讓客戶更加深入地了解農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程,從而增加產(chǎn)品的說服力和信任度,。
4、網(wǎng)上商城
在做產(chǎn)品推廣時(shí),引導(dǎo)客戶在線上商城下單。目的是推廣網(wǎng)上商城,來積累客戶資源。
5、預(yù)訂
因?yàn)楫a(chǎn)品都是可預(yù)計(jì)的消費(fèi),所以完全可以通過網(wǎng)上商城,引導(dǎo)客戶采取預(yù)訂形式下單。也可以接受商品預(yù)訂單,對預(yù)訂單采取優(yōu)惠的方式。這樣能有效降低物流成本。
6、實(shí)體店落地
當(dāng)社區(qū)的客戶資源積累到定程度后, 進(jìn)行實(shí)體店落地,這個時(shí)候老客戶的訂單足以支
撐實(shí)體店。實(shí)體店的核心品類定位在社區(qū)家庭用戶的生活必需品,包括吃的農(nóng)副產(chǎn)品,水果蔬菜以及用的生活必需用品等。
除此之外實(shí)體店還有一個重要的功能,那就是承載傳統(tǒng)的終端批發(fā)業(yè)務(wù),以實(shí)體店作為倉庫進(jìn)行終端網(wǎng)點(diǎn)的配送業(yè)務(wù),這樣可以有效利用人力資源。
7、產(chǎn)品定位
有獨(dú)特賣點(diǎn)和適合家庭用戶健康養(yǎng)生的產(chǎn)品。在市場開發(fā)初期,除了自己經(jīng)營的產(chǎn)品,還要與其它商家聯(lián)合經(jīng)營。同時(shí)還可以讓商家在媒體上面投放廣告。
社區(qū)做宣傳時(shí)要做到如實(shí)宣傳,做好宣傳的同時(shí)也不要忘了做好服務(wù),不要活動搞完了,店鋪也砸了,表面看似乎就是賣差不多同類的東西,但從上游的供貨、產(chǎn)品質(zhì)量把控、頭手的選品到物流、營銷、運(yùn)營、管理等,整個鏈條非常復(fù)雜。
用戶群既追逐產(chǎn)品品質(zhì)又對價(jià)格敏感,因此需要不斷變換貨品來滿足消費(fèi)者的口味,當(dāng)一個品種開進(jìn)時(shí),又要想清楚是賣給誰,賣到哪里。這需要在采購時(shí)慧眼識珠,找到消費(fèi)者的真正所需,并能在有限的時(shí)間內(nèi)賣完,對采購時(shí)間、采購量、商品保鮮等品控上都有著極高的要求。這些都會有效提升用戶回購率,因此規(guī)模增加,成本被攤薄,利潤也就會隨之而來。 而且,電商顧客重復(fù)購買率遠(yuǎn)高于其他品類,用戶習(xí)慣被培養(yǎng)起來后,必將迎來新的廣闊天地。