2024年定制酒怎么做市場(chǎng)(客戶來(lái)源、談判和內(nèi)部管理)

作者: -- 時(shí)間: 2024-12-27 15:10:22 發(fā)布時(shí)間:2024-02-26 10:24

定制酒業(yè)務(wù)雖然在一些特征上與傳統(tǒng)產(chǎn)品銷售業(yè)務(wù)有所不同,但其基本流程仍然遵循“尋找客戶→推介業(yè)務(wù)→量身定制→簽約合作”的傳統(tǒng)模式。隨著定制酒業(yè)務(wù)的發(fā)展,其服務(wù)對(duì)象也發(fā)生了變化,從最初的ODM/OEM渠道商貼牌開(kāi)發(fā),發(fā)展到面向大客戶的半個(gè)性化定制業(yè)務(wù),再到如今以個(gè)人和消費(fèi)者為主的精細(xì)化定制業(yè)務(wù)。

定制酒業(yè)務(wù)的發(fā)展趨勢(shì)可以概括為:從渠道化到個(gè)人化,從產(chǎn)品化到方案化,從同質(zhì)化到個(gè)性化,從單一產(chǎn)品化訴求到多元化模塊訴求。

1. 定制酒業(yè)務(wù)的分類

定制酒產(chǎn)品的種類并沒(méi)有嚴(yán)格的劃分,但可以根據(jù)包裝種類和價(jià)位定位進(jìn)行分類。包裝種類包括普通盒裝、大規(guī)格限量版壇裝收藏產(chǎn)品、定制免盒產(chǎn)品和企業(yè)光瓶?jī)?nèi)招酒產(chǎn)品等。價(jià)位定位則可分為高價(jià)位和中低價(jià)位產(chǎn)品。高價(jià)位產(chǎn)品主要用于高端商務(wù)聚會(huì)和價(jià)值背書,中低價(jià)位產(chǎn)品則適用于普通聚餐、婚宴和饋贈(zèng)。

2. 定制酒業(yè)務(wù)的客戶來(lái)源

定制酒業(yè)務(wù)的客戶來(lái)源主要分為三類:直接業(yè)務(wù)型意向客戶,主要通過(guò)業(yè)務(wù)拜訪、經(jīng)銷商推薦等方式獲得;旅游產(chǎn)品及農(nóng)業(yè)推薦產(chǎn)品定制業(yè)務(wù),通過(guò)與旅游部門、景區(qū)等合作,推介定制產(chǎn)品;個(gè)人(個(gè)體)定制客戶,通過(guò)輕量化的定制風(fēng)格、個(gè)性化的產(chǎn)品特點(diǎn)和較低的定制門檻,吸引個(gè)人客戶。

3. 定制酒業(yè)務(wù)的意向談判

在與客戶溝通時(shí),要通過(guò)聆聽(tīng)、誘導(dǎo)、分析和成交的步驟,敏銳發(fā)現(xiàn)客戶需求,果斷切入,最終達(dá)成合作。聆聽(tīng)客戶需求,誘導(dǎo)其對(duì)定制酒業(yè)務(wù)產(chǎn)生興趣,分析公司的定制酒業(yè)務(wù)系統(tǒng),幫助客戶了解業(yè)務(wù)情況,最后達(dá)成合作。

4. 酒企定制酒業(yè)務(wù)的內(nèi)部管理要點(diǎn)

為了在眾多酒企中脫穎而出,獲得客戶青睞,酒企應(yīng)該提供具有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品和服務(wù),科學(xué)合理地管理定制酒業(yè)務(wù)項(xiàng)目,完善成本控制系統(tǒng)。這些要點(diǎn)包括:提供高性價(jià)比的產(chǎn)品,強(qiáng)調(diào)個(gè)性化和標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì),引入體驗(yàn)式營(yíng)銷,提高定制業(yè)務(wù)外的服務(wù),如提供推廣方案、助銷人員等;對(duì)于大型酒企,關(guān)注客戶資源獲取,中小型酒企則應(yīng)注重單個(gè)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)的質(zhì)量;在成本管理方面,生產(chǎn)方需要進(jìn)行綜合性的價(jià)格和成本分析,客戶則需要設(shè)置正確的利潤(rùn)和價(jià)格,保證產(chǎn)品銷售的順暢。

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