必勝客國外連鎖門店停業(yè),國內市場會有什么影響嗎?
隨著今年疫情的影響很多國家都收到了一定的影響,最重要的還是餐飲零售行業(yè)沖擊最大,而必勝客在國外連鎖門店停業(yè),對我國餐飲市場會有影響嗎?對此許多國內連鎖店商家感到恐慌。下面就一起來看看吧。
資料顯示,NPC國際在美國擁有1227家必勝客門店。除關閉的300家外,其余927家門店也將出售。國內很多必勝客關店也擔心一旦關店會影響國內市場。對此,必勝客中國方面表示,在國內不會受到影響。
它不僅沒有關閉門店,母公司百勝中國也在中國擴張新店。百勝中國表示,中國新型冠狀病毒肺炎挑戰(zhàn)賽是一項挑戰(zhàn),但公司對其在中國的長期發(fā)展持樂觀態(tài)度。2020年新開800-850家門店的目標不變。
好吃!中國是百勝的子公司!餐飲集團,中國最大的餐飲運營公司。目前,百勝中國擁有肯德基、必勝客、塔可鐘在中國的特許經營權,還擁有東方吉百、小肥羊、黃雞皇等中國餐飲品牌。
截至今年6月底,百勝國內門店數量已達!在中國的品牌超過10000家,其中肯德基6749家,必勝客2258家。
為什么百勝中國有信心在中國開設更多門店?我們可以從它的財務報告數據中找到答案。今年以來,在疫情的嚴重影響下,餐飲業(yè)整體收入呈現斷崖式下滑,但百勝中國仍保持盈利,逆勢擴張169家門店。
數據顯示,上半年,百勝在華總收入258.83億元,同比下降17.43%;凈利潤13.73億元,同比下降51.5%以上,但仍處于盈利狀態(tài)。
在維持利潤的同時,百勝在中國的營收下滑幅度也因肉眼而縮小。
今年第二季度,百勝在中國的總收入為19億美元,同比下降11%,其中肯德基銷售額下降6%,必勝客銷售額下降12%。報告期內,公司營業(yè)利潤由2.04億美元下降至1.28億美元,同比下降38%;實現凈利潤1.32億美元,同比下降26%。
外賣生意并不起眼,但在疫情下迎來了一個光明的時刻。業(yè)績顯示,百勝中國外賣和外賣業(yè)務占公司第二季度銷售額的50%以上。也就是說,在第二季度,百勝中國超過一半的訂單來自外賣和外賣。
另外,百勝的會員銷售!品牌中國也實現了兩位數的增長,占總銷售額的60%以上;數字訂單占百勝總銷售額的80%左右。
無論是必勝客在美國還是中國的門店,“輕食重外賣”的趨勢越來越明顯。根據NPC國際的說法,這次完全關閉的300家美國商店中,大部分都是只在大廳里提供食物的餐館。有大廳食品的商店關閉與最近連鎖餐館經營不善有關。未來,消費者將更受鼓勵從網站或第三方應用程序下單,然后到商店取餐。