2021社區(qū)蔬菜生鮮配送如何開展?

作者: 小輝 來源: 互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2021-04-08 23:51

  就目前的形式而言,蔬菜配送的前景十分良好,但想要成立一家公司,并不是那么簡單。成立公司,需要在各大區(qū)域鋪設(shè)配送和運(yùn)輸路線,需要大規(guī)模的支持,還要保證蔬菜的新鮮度和時(shí)效性。因此,要快速、及時(shí)地實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)并不容易。

  一、目前蔬菜配送存在哪些難點(diǎn)?

  蔬菜的配送涉及到多方面問題,這其間想要進(jìn)行蔬菜配送的話并不是簡單的,畢竟蔬菜配送的話,那肯定會(huì)涉及到道路規(guī)劃的問題,并且還需要更多客戶群的支撐,這樣才能夠出售更多蔬菜,也就能取得更多的利潤。那么在這其間還需要蔬菜配送公司的大力發(fā)掘消費(fèi)群體,除了農(nóng)貿(mào)市場這樣的定位以外,一些學(xué)校食堂或者是酒店等等,都是值得開發(fā)的客戶群。另外蔬菜的損耗是非常大的,并且價(jià)格也是通明的狀態(tài),處理稍有不妥就可能會(huì)虧損。所以說咱們不要認(rèn)為蔬菜配送是一件很簡單的事情,那些利潤可觀的配送公司,背面不知道付出了多少的盡力。

2021社區(qū)蔬菜生鮮配送如何開展?

  二、蔬菜配送的利潤能達(dá)到多少?

  蔬菜配送盈利方式有兩種:

  1、原料加工

  對(duì)原材料進(jìn)行加工,使原材料變?yōu)楹懈喔郊又档某善坊蛘甙氤善愤@是蔬菜配送最主要的,也是最有競爭力的盈利方式。不同企業(yè)蔬菜加工增值不同,這有利于形成企業(yè)競爭優(yōu)勢。比如:有些蔬菜企業(yè)利用其技術(shù)把蔬菜加工成不同品種、外包裝美觀時(shí)尚、方便食用和存放,也可以加工成無農(nóng)藥的綠色蔬菜等等,這樣其產(chǎn)品自然能增值。能否增值,或者增值額有多高,取決于加工技術(shù)和管理,也取決于企業(yè)對(duì)市場需求的敏感度。

  2、打價(jià)格差

  通過低價(jià)購入,加工后,高價(jià)賣出。這中盈利方式是較為通用的盈利方式,誰的價(jià)格差大誰就能掙更多的利潤。獲取更大的價(jià)格差主要有兩種方法:其一是更低價(jià)購入,即通過招標(biāo)、討價(jià)還價(jià)或者合作等方式,采購到更低的蔬菜;其二是賣個(gè)好價(jià)錢。在市場競爭日益激烈的情況下,賣好價(jià)錢是很難的。

  以重慶為例。目前,重慶蔬菜配送市場年交易額高達(dá)70億元,而這個(gè)數(shù)據(jù)僅限于配送大型企事業(yè)單位、連鎖餐飲等B端;個(gè)人或者家庭的C端配送公司屈指可數(shù)。反向思考,C端配送可以說還是空白、潛力無窮,說有百億也是可以的。

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