蘇州女孩經(jīng)營“網(wǎng)上餐廳”賺出百萬資產(chǎn)
從開“網(wǎng)上餐廳”到建網(wǎng)站，擁有百萬資產(chǎn)的打工妹許雯說：不怕缺資金，只要有創(chuàng)意，照樣可以在互聯(lián)網(wǎng)上過把老板癮!這位26歲的蘇州女孩有著1．71米的修長身材，一雙晶亮的大眼睛顯得楚楚動人，給人的感覺既文雅嫻靜，又不失江南女孩的靈氣.
“在生活中發(fā)現(xiàn)商機(jī)”
1998年的一天，許雯給在電腦公司工作的男友送午餐，當(dāng)時飯盒一打開，色香味俱佳的菜肴和廣州人愛喝的靚湯，立即引起男友同事們的紛紛贊揚。她由此突然悟到：現(xiàn)代人的生活節(jié)奏快、工作壓力也很大，寫字樓里的白領(lǐng)們根本無暇準(zhǔn)備午餐，往往只隨便吃點小吃，或去麥當(dāng)勞、肯德基等洋快餐店，這樣既不經(jīng)濟(jì)也不實惠。如果將精心制作的配餐和營養(yǎng)豐富、熱氣騰騰的家煲靚湯及時地送到這些工作繁忙的白領(lǐng)一族面前，讓他們借此舒緩一下緊張的神經(jīng)，一定會有市場！
電子商務(wù)網(wǎng)站——免費“午餐”許雯為這個想法興奮不已，她準(zhǔn)備利用自己出色的廚藝，在一個公司林立的商業(yè)區(qū)開家餐飲店?？墒菑V州繁華地段的房租費貴得驚人，男友為她出謀劃策說，有一個不需要投資的經(jīng)商方法，對想當(dāng)老板但又苦于缺少資金的年輕人很適用，那就是“網(wǎng)上零成本創(chuàng)業(yè)”。他說，國內(nèi)的個人電子商務(wù)網(wǎng)站都在供應(yīng)這份免費“午餐”，網(wǎng)上開店，不需要每月花大筆租金租賃鋪面和倉庫，也不需要層層申請的煩瑣手續(xù)，只要你是一個合法網(wǎng)民，有需要出售的物品，都可以在互聯(lián)網(wǎng)上過一把老板癮。
“味思特網(wǎng)上快餐”店開張時，許雯印了3，000張折疊式的加香名片，外層有“味思特”的網(wǎng)址和電話，展開后又有各式各樣的套餐和靚湯名字映人眼簾。小許將這些名片散發(fā)到區(qū)內(nèi)一幢幢摩天寫字樓里之后，就開始坐在家里的電話機(jī)旁，盯著電腦屏幕期盼著訂餐郵件或電話的到來。從次日做成第一單生意開始，網(wǎng)上訂餐的人逐漸增多了。尤其是3個月后，電話鈴聲就此起彼伏，訂餐E—mail有時能擠滿電子郵箱。到1999年，已經(jīng)有近30家公司成了“味思特網(wǎng)上快餐”店的長期訂戶。許雯只得雇了10多名上門送餐的員工，并請了兩位廚師按她的設(shè)計做出不同檔次的套餐和靚湯。
“居安思危”另啟創(chuàng)業(yè)之門
每周一，許雯就把一周的配餐計劃發(fā)布在網(wǎng)頁上，每天按時上網(wǎng)接收訂單并用電子郵件與大家交流。她每天早上5點就去菜市場精挑細(xì)選原料。回來后嚴(yán)格按食譜配料，烹制過程一點都不敢馬虎。許雯深知廣州人嘴刁，家湯煲得缺一點火候白領(lǐng)食客們馬上就能吃出來。發(fā)展到2000年，除去成本和員工開支，小許每月已至少有1萬元收入，這相當(dāng)于一個碩士生在公司里做主管的月薪。然而就在“味思特”的食客隊伍不斷擴(kuò)張時，許雯卻毅然決定拋棄這盤生意，開啟一扇更壯美的創(chuàng)業(yè)之門。她決定和朋友聯(lián)手，建立一個餐飲娛樂網(wǎng)站。
再創(chuàng)業(yè)一個月后，廣州海珠區(qū)一座偏僻的辦公樓里，一間30平方米的辦公室，2張桌子、4臺電腦和4個人，許雯的網(wǎng)站設(shè)計和制作工作悄悄展開了。合伙人中有做過美工的，做過網(wǎng)絡(luò)編輯的，她是餐飲業(yè)的行家，男友又是IT職員，所以有一種“萬事不求人”的感覺。四個股東同時也成了四個員工，從網(wǎng)頁制作到端水拖地都是自立更生。這段時間，也是許雯他們最忙的時候，每天培訓(xùn)信息員，分析、審核信息員交回的問卷，更新網(wǎng)頁，技術(shù)開發(fā)，與合作單位協(xié)調(diào)……公司的員工后來增加到了近20人，小許和朋友每天仍要忙碌地工作到凌晨1點左右。
功夫不負(fù)有心人
許雯的餐飲娛樂網(wǎng)站定位很準(zhǔn)確，加上內(nèi)容豐富，網(wǎng)頁更新快，常給網(wǎng)民耳目一新的感覺。進(jìn)入此站點既可以欣賞各種美味佳肴的逼真圖片，學(xué)習(xí)烹制技巧，又能看到如“哪些食物能提高人的記憶力”、“哪些食物利于兒童增長身高”、“什么食物混合食用不益健康”等飲食小常識；除此外，與飲食相關(guān)的各類信息也應(yīng)有盡有。網(wǎng)站成功推出后，很快就有了頗高的訪問率。不久．她們艱苦的勞動也終于得到了肯定——廣東一些食品公司、賓館酒店等企業(yè)開始紛紛找上門來，讓許雯在他們的網(wǎng)站上為其做廣告。僅廣告費的年收入逾百萬元
繼而，許雯又聯(lián)系上了手機(jī)生產(chǎn)廠家和電信公司．三方達(dá)成協(xié)議，由她們向廣東一種新型手機(jī)用戶提供餐飲娛樂短信息……網(wǎng)站的運營成功也為許雯與合作人帶來了財富，如今她們每年僅網(wǎng)上廣告費的收入就逾百萬元。回首幾年來的“網(wǎng)上淘金”經(jīng)歷，許雯感觸頗深地說：人們從沒有像現(xiàn)在這樣容易成為一個企業(yè)家，網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)不需要特別的場地和支付租金，只要那么一點最小的投資，幾乎任何人都可以建網(wǎng)站，一夜之間在網(wǎng)上創(chuàng)立自己的公司，不怕缺資金，只要有創(chuàng)意，照樣可以在網(wǎng)上過把老板癮！
