地球港O2O新零售門店怎么樣？

HiShop最新消息，作為新零售主戰(zhàn)場之一的北京又添一位“重量級選手”。1月20日，地球港生鮮超市全國首店北京六里橋店正式亮相。至此，北京地區(qū)先后聚集了盒馬鮮生、超級物種、掌魚生鮮、7FRESH、地球港等五大新零售超市品牌。

地球港六里橋店位于北京豐臺西三環(huán)南路，經營面積3000平米左右。該店薈聚108個國家的上萬種優(yōu)質好食，通過“精品超市+特色餐飲”充分融合、“互聯網+實體店”全方位優(yōu)勢聯動，以前沿的科技體驗和創(chuàng)新的趣味空間，為中高端消費者提供“采買逛吃”的一站式需求。據了解，開業(yè)首日客流量就突破18000人次。

門店選址上，地球港首店所在的六里橋是客運主樞紐地帶，周圍有不少中高檔小區(qū)以及寫字樓等。據相關負責人介紹，地球港以新中產人群為核心，致力于打造社區(qū)MALL。“初衷就是要啟迪新中產的生活方式，以食進化，悅食悅己。”

商品選擇上，六里橋店精選70個國家的5500種SKU，包含果蔬肉蛋、米面糧油、調味品、休閑食品、飲料酒水，廚房用品以及日常護理用品等消費者日常所需商品，其中進口商品占比達60%。

支付方式上，除了傳統(tǒng)賣場收銀臺以及檔口收銀臺的現金、POS機、微信、支付寶等之外，地球港推出了閃電付和場內核銷功能。此外還提供便利的提物方式，通過APP“掃一掃”將商品加入到線上購物車里，支付完成后或在離店前到服務臺提走商品，或選擇由物流人員配送到指定地點。

物流建設上，地球港通過高溫、恒溫、常溫、冷藏盒冷凍的方式實現全品類全溫層服務；及時消費的商品可以選擇閃電達，3公里內半小時達，其他商品可預約時間精準配送；懸掛鏈系統(tǒng)連接前店后倉，門店倉近600㎡，完成線上線下庫存共享；首次引入在電商領域使用的合單墻，完成分揀作業(yè)的最后一環(huán)。

“地球港”是復華商業(yè)集團所孵化的新零售項目，復華商業(yè)旗下還包括全時便利超市、新銳餐飲集團、布魯諾咖啡等知名品牌。

對于“新零售”模式，地球港認為，其“新”主要表現為：新人群的崛起、新需求的變化、新場景的滿足以及新技術的支持，而首家店正是基于這樣的思路建立起來的。

1、主打高頻、低價、優(yōu)質的生鮮商品。生鮮品類占到門店全部SKU的40%以上，并且采取直采模式，與國內外大農場或農產品供應商直接合作，在選品時力求做到“高顏值、高品質、高性價比、高調性”。同時提倡“盒裝蔬菜散裝價”，標準化、預包裝不但提升了用戶購買效率，同時也降低了商品損耗。

2、“精品超市+特色餐飲”的有機結合。門店集結了海味鮮港、牛扒炙港、谷匠糧港、日料町港、原麥悅港、鹵勛真港、尚爐鮮港等十余個餐飲檔口，通過特色IP檔口與精致食材聯動，使美食體驗全面升級。俄羅斯帝王蟹、加拿大波士頓龍蝦等鮮活海鮮既可以外帶，也可加工后進行堂食。此外，門店還會根據不同的時令商品研發(fā)出地球港IP菜式，打造專屬美食菜單。

3、“趣味科技體驗+數據精準營銷”。AR技術遍布整個門店，可以進行商品溯源、趣味營銷活動和海淘商品展示與互動功能等。店內還分布了不少“黑科技”產品，“小啤星球”啤酒機，“小紅星球”紅酒機、“小白星球”(白酒機)等都可以自助掃碼現場嘗鮮。此外，“未來星球”里還設置了抓娃娃機、照片打印機、體脂稱、共享充電寶等共享科技產品。據了解，地球港到店消費者中70%都將轉化成為線上用戶，未來還將推出針對國內商品的嚴選業(yè)務和其他線上服務。

4、構建以用戶需求為中心的消費場景。通過傳統(tǒng)餐飲的早午晚餐融合傳統(tǒng)超市的午市和晚市，再加入了上下午茶和夜宵，地球港通過消費場景的構建來滿足消費者在全天時間段的需求。此外，依據目標人群定位，精準構建了以用戶需求為中心的場景，同時進一步挖掘目標用戶的潛在需求。例如，IP區(qū)域“寶貝食空”為1.2米以下的兒童提供免費餐食;在周末還會推出免費的親子烘焙課程、家庭主婦料理課程等，同時規(guī)劃免費的兒童樂園，打造沉浸式的親子娛樂時間。

5、重構以用戶為核心的新零售體系。從內容層面上，地球港推出了線上內容的延伸補充，如“尖貨碼頭”、“有范食堂”、“食譜”、“知食家”等，同時開放了圖文、直播、視頻等內容展現形式。這些補充協助品牌承載起與消費者溝通的橋梁，增加APP的用戶粘性。此外，地球港還推出會員成長計劃，加重會員商品價格的同時還加入了更多會員專享的玩法。

6、線上線下一體化管理。六里橋店內，共有四十余塊電子屏，除了可以叫號、菜單、抽獎等外，還實現了互動性。地球港還將線下屏幕與ERP系統(tǒng)打通，使其成為云端管理的一個終端。通過線上線下一體化管理，店內所有屏幕可以在同一時刻播放同一個促銷商品的畫面，用戶的手機上也會收到APP推送的促銷信息，完成限時搶購的功能。另外，云端系統(tǒng)還可以將APP端正在進行的直播節(jié)目，投射到線下屏幕上，通過多渠道立體式體驗地球港IP商品和品牌。

O2O商城開發(fā)在被稱為新零售元年的2017年，新零售創(chuàng)新業(yè)態(tài)迎來集中爆發(fā)。永輝超級物種、天虹sp@ce、新華都海物會、步步高鮮食演義、百聯RISO、大潤發(fā)優(yōu)鮮、世紀聯華·鯨選等紛紛亮相。今年年初，京東7FRESH也正式開業(yè)。

與此同時，盒馬鮮生公布了2018年要在北京開30家店的擴張計劃，超級物種也計劃今年開店超過100家。據地球港相關負責人介紹，在首店開業(yè)之際，青島悅薈店和北京酒仙橋店也已經進入最后籌備階段，將于今年2、3月份陸續(xù)開業(yè)。此外，該負責人還透露，今年計劃進入8-10個城市，開出30-40家店。如此看來，一場加速布局甚至是貼身肉搏的戰(zhàn)役已經開始上演。