餓了么百度外賣份額合計超5成，美團怎么辦？

　　8月23日，據(jù)艾媒咨詢發(fā)布了《2017上半年中國在線餐飲外賣行業(yè)研究報告》，分析師預測，2017年外賣O2O市場整體交易額將達2045.6億元，增速為23.1%。

　　值得關(guān)注的是，iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，外賣市場的份額集中度進一步加劇。其中，餓了么以41.7%的份額保持領先，美團外賣以41%隨其后，百度外賣則仍然保有13.2%的份額。結(jié)合近日餓了么即將收購百度外賣的消息看，二者一旦合并，份額將超過5成。

　　據(jù)iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，中國在線餐飲外賣市場自2011年一直保持較高速增長，2016年市場規(guī)模達到1662.4億元，增長率為33.0%，2017年市場規(guī)模預計將達到2045.6億元，增長率將放緩，市場規(guī)模將逐步穩(wěn)定。艾媒咨詢分析師認為，中國在線訂餐市場逐漸成熟，未來市場增長將主要來自于平臺對已有用戶更多需求的深度挖掘。

　　iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，2016年中國在線餐飲外賣用戶規(guī)模達到2.56億人，相比2015年增長22.5%，2017、2018年在線餐飲外賣用戶規(guī)模預計分別將達到3.01億人和3.46億人，增長率逐步降低。艾媒咨詢分析師認為，在用戶規(guī)模趨于穩(wěn)定的情況下，在線外賣平臺將主要從用戶存量著手，提升服務質(zhì)量，發(fā)掘已有用戶多方位需求，提升用戶粘性，維持用戶群體。

　　此外，iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，近六成在線餐飲外賣用戶更喜歡在工作日訂外賣，而更喜歡在周末或節(jié)假日定外賣的用戶占到31.9%。外賣訂餐品類方面，午餐和晚餐是絕大多數(shù)用戶的選擇，其中，59.2%用戶更偏愛訂午餐。早餐、下午茶及宵夜等非正餐市場還未完全開拓。艾媒咨詢分析師認為，用戶訂外賣的一個重要原因是工作太忙沒有時間或精力自己下廚，而在節(jié)假日該情況則有相應緩解。另外，非正餐市場還未完全開拓，當前已有平臺對非正餐進行相應資源投放傾斜，以喚醒用戶需求進一步打開用戶市場。

　　此外，外賣市場消費多元化趨勢也繼續(xù)加強，非正餐時段的外賣消費增長明顯，接近6成受訪用戶使用外賣軟件訂早餐、下午茶和宵夜。分析認為，下午茶、宵夜等非正餐時段客單價較高，消費用戶的購買力較強，這將成為用戶價值挖掘的重點領域。

　　關(guān)于2017下半年的發(fā)展預期，艾媒分析師展望，在外賣消費品質(zhì)化、多元化趨勢下，下半年外賣平臺將仍圍繞用戶價值挖掘和即時配送兩大核心發(fā)力，其中，新零售、同城跑腿等服務將成為新的發(fā)展熱點。