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開超市新手怎么進(jìn)貨品種?如何獲取更大的利潤?

時間: 2024-12-24 09:13:07閱讀量:
導(dǎo)讀:剛開始開超市,新手在進(jìn)貨上都會碰到許多棘手的工作,從而造成商品進(jìn)出庫過程中出現(xiàn)一些成本浪費(fèi),那么開超市新手應(yīng)該怎么進(jìn)貨品種?可以獲取更大的利潤呢? 開超市新手怎么進(jìn)貨

剛開始開超市,新手在進(jìn)貨上都會碰到許多棘手的工作,從而造成商品進(jìn)出庫過程中出現(xiàn)一些成本浪費(fèi),那么開超市新手應(yīng)該怎么進(jìn)貨品種?可以獲取更大的利潤呢?

  開超市新手怎么進(jìn)貨品種?

  1.做好商品分類管理

  首先,開超市之前,新手經(jīng)營者應(yīng)該了解了解商品分類,從而才能更高效地進(jìn)行品種進(jìn)貨,為超市提供齊全的商品。

開超市新手怎么進(jìn)貨品種?如何獲取更大的利潤?

  比如常見的超市商品分類可以分為,銷售量好的商品、一般類的商品、季節(jié)性商品、日常生活方便性的商品。這四類商品的占比率,新手應(yīng)該根據(jù)店鋪的合理布局進(jìn)行結(jié)構(gòu)優(yōu)化。

  2.前期注意觀察商品的周轉(zhuǎn)率

  其次,新手開始進(jìn)行超市進(jìn)貨的前期,應(yīng)當(dāng)注意觀眾前幾次進(jìn)貨商品的周轉(zhuǎn),比如那些周轉(zhuǎn)率慢的商品短期內(nèi)可以存在,但不應(yīng)該長期存在,任誰都不希望這些銷量不好的商品長期積壓著店里的流動資金。而那些周轉(zhuǎn)率好的商品,則應(yīng)該保持貨源的充足,不能出現(xiàn)斷貨。并找出這些商品暢銷的原因,在以后進(jìn)貨的時候可以多嘗試拿這種同類型的商品。

  這樣經(jīng)過一段時間就可以總結(jié)出超市的進(jìn)貨方向、數(shù)量、顧客的消費(fèi)檔次等等,從而形成一個良性循環(huán),為超市帶來效益。

  3.新品不要輕易上架

  最后新手開超市,一些剛剛上市的新品,新手們最好不要輕易上架,因?yàn)樾缕吩谑袌錾线€未被消費(fèi)者認(rèn)可。盲目的上架,會積壓店內(nèi)的流動資金。但也可以根據(jù)個人的想法去判斷這個新品的市場潛力,適當(dāng)補(bǔ)貨。

 

開超市新手怎么進(jìn)貨品種?如何獲取更大的利潤?

  總之,新手開超市在進(jìn)貨上要沉穩(wěn),不要過于急切,根據(jù)當(dāng)前的銷售數(shù)據(jù)說話,及時跟進(jìn)商品的庫存數(shù)據(jù),并且快速進(jìn)行日常的調(diào)整。

  友數(shù)連鎖店管理系統(tǒng),支持強(qiáng)大的商品管理功能,幫助商家夠?qū)崟r同步進(jìn)銷存數(shù)據(jù),從客戶進(jìn)店那刻起,消耗了多少商品,哪件商品還有多少庫存,消耗數(shù)據(jù)都可實(shí)時變更;

  同時通過庫存預(yù)警,實(shí)時銷售報表統(tǒng)計,讓超市零售商可以隨時了解商品的狀態(tài),從而及時進(jìn)行商品調(diào)撥,避免生鮮等商品出現(xiàn)積壓等情況,最終提升高周轉(zhuǎn)率控制損耗。

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