果蔬好連鎖超市怎么經(jīng)營模式分析?

果蔬好是一家以生鮮果蔬為主要經(jīng)營范圍的連鎖超市，成立于2011年，通過多年來的經(jīng)營，果蔬好超市憑借新鮮的品質(zhì)，迅速的供應(yīng)鏈反應(yīng)能力得到了業(yè)界的推崇，那么下面小編就為大家分析果蔬好連鎖超市怎么經(jīng)營模式。

　　果蔬好連鎖超市怎么經(jīng)營模式

　　1.品類豐富，重視品質(zhì)

　　開一家生鮮超市，核心的要素一定是離不開食物，圍繞著“吃”，果蔬好將生鮮商品盡可能做到了品項(xiàng)足夠豐富、分類較細(xì)，這是業(yè)界認(rèn)為其把握了日式基因的核心。比如，單一個(gè)泡菜品類，《商業(yè)觀察家》在其北京雙井店數(shù)了數(shù)，有40多個(gè)品項(xiàng)。全部一個(gè)個(gè)透明小碗蓋盒裝盛，清晰可見食材質(zhì)感和干凈度。

　　水果品種，果蔬好的商品豐富度不遜于水果專賣店，按其數(shù)據(jù)，果蔬好全年四季銷售水果品項(xiàng)達(dá)300多種，標(biāo)品蔬菜170多個(gè)品項(xiàng)。

　　2.標(biāo)準(zhǔn)化的供應(yīng)鏈

　　當(dāng)下，生鮮已從解決溫飽，即日常三餐食材購買，升級(jí)到對(duì)生鮮商品的品質(zhì)、健康、環(huán)保等生活、消費(fèi)升級(jí)，而當(dāng)一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品能批量工業(yè)化生產(chǎn)，比拼的實(shí)則是一整套標(biāo)準(zhǔn)化的工業(yè)品產(chǎn)業(yè)鏈。從果蔬好的生鮮標(biāo)品化來看，果蔬好的供應(yīng)鏈已是一條接近工業(yè)品的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)鏈。

　　3.門店人性化的服務(wù)

　　海底撈在客戶服務(wù)上有著鮮明的標(biāo)簽，果蔬好在業(yè)內(nèi)稱之為生鮮界的“海底撈”，這個(gè)可以說明他們?cè)陂T店服務(wù)上非常人性化。

　　比如說，當(dāng)你走進(jìn)門店，會(huì)有專門的人員為你開門，為你遞上購物籃。走進(jìn)門店整潔的店鋪氛圍，給人以愉快的氣氛來購物。

　　為了減少顧客排隊(duì)稱重打包的情況，果蔬好的稱重臺(tái)數(shù)量比同等面積超市要多1倍，方便顧客更好地選購食物。

　　以上就是這篇果蔬好連鎖超市經(jīng)營模式的三個(gè)核心特點(diǎn)，總之連鎖零售企業(yè)競爭不斷加劇，只有抓住消費(fèi)者的需求心理，才能在市場中脫穎而出，果蔬好就是這樣抓住顧客的需求，為顧客不斷提供更好的服務(wù)，友數(shù)連鎖門店管理系統(tǒng)，專注于為連鎖業(yè)態(tài)提供門店解決方案，幫助商家找到精準(zhǔn)市場，實(shí)現(xiàn)店鋪效益和效率的提升。