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開一家連鎖超市,供應(yīng)商配送問題一直是一項艱巨又復雜的工作,從訂貨到收貨,再到庫存盤點每一個環(huán)節(jié)都不能忽視,下面小編就為大家整理關(guān)于連鎖超市供應(yīng)商配送的流程。
連鎖超市供應(yīng)商配送的流程
1.訂貨
商家在訂貨之前一定要一個事先的規(guī)劃,避免因偶然因素造成訂貨錯誤,比如節(jié)日大促,或者季節(jié)性商品帶來的訂貨數(shù)量的變化。
2.收貨
收貨部是商品進店的唯一大門,不僅擔負收、驗貨的職責,還是門店庫存管理的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)來源,同時也提供向供應(yīng)商付款的依據(jù)。所以在收貨部必須有嚴格、完善的制度。收貨順利才能更好地入庫,實現(xiàn)商品庫存高效管理。
3.庫存管理
然后商品收到入庫后,就需要人員專門去管理,保證現(xiàn)有空間的倉儲能力,避免因一些商品導致商品積壓,同時庫存管理人員也需要掌握非食、食品等不同商品的流轉(zhuǎn)速度和銷售特點,以便控制庫存總量。
4.配送管理
超市供應(yīng)商最后一關(guān)就是配送中心的運營,配送中心的建立,使供應(yīng)商一點對多點的送貨,變?yōu)橐稽c對一點,利于提高配送效率,使連鎖企業(yè)的供應(yīng)鏈更有保證,延遲送貨的問題會大大減少;實現(xiàn)了貨品和運輸工具的整合,節(jié)約了時間和運輸成本,成為新的利潤增長點。
總之,超市斷貨的主要原因是供應(yīng)商的問題,了解以上的供應(yīng)商配送的流程,就知道是哪個環(huán)節(jié)出錯,從而更快地及時調(diào)整過來。
友數(shù)連鎖店管理系統(tǒng),支持供應(yīng)商采購模塊,商家可以為每個供應(yīng)商設(shè)置其供應(yīng)的商品,需要進貨時就在后臺下達采購訂單,收貨時可以填寫具體收貨數(shù)量,如果供應(yīng)商分為多次發(fā)貨時,商家亦可以對采購單進行多次收貨,直到確認采購完成時,可以點擊完成按鈕,當每個商品都收滿數(shù)量時,系統(tǒng)會智能完成,給企業(yè)提升了供應(yīng)商管理效率,節(jié)省了大量的人力物力。
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