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門(mén)店采購(gòu)工作關(guān)系到門(mén)店乃至整個(gè)連鎖門(mén)店的經(jīng)營(yíng)命脈,所以商家對(duì)于門(mén)店采購(gòu)都是重點(diǎn)把控,那么通常而言,一個(gè)門(mén)店的采購(gòu)的工作流程是什么樣子呢?
總的來(lái)說(shuō),一個(gè)門(mén)店采購(gòu)員的基本工作流程主要包括以下八大環(huán)節(jié):
1. 采購(gòu)計(jì)劃
根據(jù)企業(yè)的商品需求,比如根據(jù)同期的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),商品銷(xiāo)量等情況,企業(yè)和相關(guān)采購(gòu)部門(mén)進(jìn)行核實(shí)對(duì)應(yīng)的采購(gòu)計(jì)劃。
2.對(duì)接供應(yīng)商,進(jìn)行價(jià)格商議
我們知道,每一家供應(yīng)商的供應(yīng)價(jià)格是不一樣的,商家最好咨詢(xún)不同的供應(yīng)商進(jìn)行比較,綜合考慮價(jià)格、交貨的及時(shí)度、付款方式等方式找出二、三家,進(jìn)一步商談,以達(dá)到最能保障公司利益的企業(yè)進(jìn)行合作。
3.跟蹤貨物
在此環(huán)節(jié),要了解整個(gè)供應(yīng)過(guò)程是否正常,了解接貨人的聯(lián)系方式、地址,并及時(shí)通知供應(yīng)商;另一方面,供應(yīng)商發(fā)貨后,還要了解承運(yùn)人的聯(lián)系方式等。這樣便于隨時(shí)跟蹤貨物在途中的狀態(tài)。
4. 組織倉(cāng)儲(chǔ)接貨
這個(gè)環(huán)節(jié)主要是要注意通知庫(kù)管人員做好接貨準(zhǔn)備,比如要了解貨物何時(shí)到貨、是否有隨貨單據(jù)等等。很多企業(yè)采購(gòu)對(duì)此會(huì)制訂出一個(gè)統(tǒng)一的走貨單版本,要求發(fā)貨方抄送到相關(guān)部門(mén),采購(gòu)實(shí)時(shí)跟進(jìn)。
5.組織驗(yàn)貨后完成入庫(kù)
成功接貨后,通知倉(cāng)庫(kù)部門(mén)人員完成入庫(kù)操作,根據(jù)驗(yàn)收合格單,庫(kù)房開(kāi)具入庫(kù)單,采購(gòu)員需收集入庫(kù)單、檢斤單、質(zhì)檢報(bào)告單等做好付款準(zhǔn)備。主要強(qiáng)調(diào)各環(huán)節(jié)資料轉(zhuǎn)接順暢,并互通知悉。
6. 結(jié)算
最后入庫(kù)成功后,商家及時(shí)核對(duì)后完成商品結(jié)算,付款前一定要把相關(guān)單據(jù)提前備好,以便按照合約及時(shí)付款,即“說(shuō)到哪里做到哪里”“誠(chéng)信”是相互的,對(duì)你對(duì)他都重要。
以上就是門(mén)店采購(gòu)整個(gè)工作的六大流程,可以說(shuō)門(mén)店采購(gòu)整個(gè)流程是一個(gè)比較復(fù)雜的工作,友數(shù)連鎖門(mén)店管理系統(tǒng)V2.0版本上線(xiàn),對(duì)原有庫(kù)存管理功能上,加入了供應(yīng)商采購(gòu)模塊,幫助商家更好地完善后端供應(yīng)鏈,采購(gòu)、對(duì)賬系統(tǒng),完善進(jìn)銷(xiāo)存整體運(yùn)營(yíng)體系,提升企業(yè)的管理效率。功能詳細(xì)說(shuō)明,請(qǐng)查看:友數(shù)連鎖V2.0——新增供應(yīng)商和加盟商