超市連鎖加盟管理模式詳解
針對超市連鎖經(jīng)營方式,有不同的管理模式,比如直營,比如加盟等,兩者都有哪些區(qū)別,對于商家應(yīng)該如何統(tǒng)一管理各連鎖分店?
一、超市連鎖經(jīng)營模式
是指授權(quán)者將自己所擁有的商標(biāo)(包括服務(wù)商標(biāo))、商號、產(chǎn)品、專利和專有技術(shù)、經(jīng)營模式等以合同的形式授予被授權(quán)者使用,被授權(quán)者按合同規(guī)定,在授權(quán)者統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事經(jīng)營活動,并向授權(quán)者支付相應(yīng)的費(fèi)用。
二、超市連鎖經(jīng)營的特點(diǎn)
1.整體經(jīng)營觀是連鎖企業(yè)的第一特性,連鎖店的每一個(gè)出發(fā)點(diǎn)都會從真題出發(fā),全盤考慮,二傳統(tǒng)商店的著眼點(diǎn)卻只停留在店上。
2.企業(yè)形象的強(qiáng)調(diào)是第二個(gè)差一點(diǎn)所在。
3.標(biāo)準(zhǔn)化的作業(yè)系統(tǒng)則是連鎖店制勝的基石。因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)化的作業(yè)系統(tǒng)能降低變數(shù),將不可控因素降到最低。
4.促銷的積極性則是第四點(diǎn)所在,連鎖企業(yè)是主動出擊,而不是消極等待。
三、超市連鎖經(jīng)營的模式
根據(jù)連接紐帶和連接運(yùn)作方式的不同,可以將連鎖經(jīng)營的模式分為:直營連鎖、特許連鎖、自由連鎖。
(一)、直營連鎖
1、 直營連鎖又叫正規(guī)連鎖(Regular Chain簡稱RC),是處于同一流通階段,經(jīng)營同類商品和服務(wù),并由同一個(gè)資本及同一總部集權(quán)性管理機(jī)構(gòu)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,進(jìn)行共同經(jīng)營活動的連鎖經(jīng)營模式。
連鎖企業(yè)的所有門店在總部的直接領(lǐng)導(dǎo)下統(tǒng)一經(jīng)營,總部對各門店實(shí)施人、財(cái)、物及商流、物流、信息流等方面的統(tǒng)一管理。如:沃爾瑪。
2、特點(diǎn)
(1)同一資本開設(shè)門店,這是直營連鎖與特許連鎖、自由連鎖之間最大的區(qū)別。
(2)直營連鎖的核心——管理經(jīng)營的高度集中統(tǒng)一,直營連鎖的所有權(quán)、經(jīng)營權(quán)、監(jiān)督權(quán)完全集中在總部。
(3)統(tǒng)一的核算制度,各個(gè)門店的工資獎金由總部依據(jù)連鎖企業(yè)制定的標(biāo)準(zhǔn)來決定。
(二)特許經(jīng)營
1、特許連鎖又稱合同連鎖或特許加盟連鎖(Franchise Chain簡稱FC),是總部與加盟店之間依靠契約結(jié)合起來的一種形式。
有資料表明,國際上著名的跨國公司,70%-80%的連鎖店是通過特許經(jīng)營方式建立的。如國際上運(yùn)用特許經(jīng)營模式比較成功的超市“家樂福”等。
2、特點(diǎn)
實(shí)行所有權(quán)的分散與經(jīng)營權(quán)的集中,各加盟者具有獨(dú)立的企業(yè)法人資格和企業(yè)的人事、財(cái)務(wù)權(quán),沒有獨(dú)立的生產(chǎn)經(jīng)營權(quán)。
特許連鎖的核心是特許權(quán)的轉(zhuǎn)讓,維系特許連鎖經(jīng)營的經(jīng)濟(jì)關(guān)系紐帶是特許授權(quán)經(jīng)濟(jì)合同。
總部與加盟店的關(guān)系是縱向關(guān)系,各加盟店之間不存在橫向聯(lián)系。
(三)自由連鎖
1、自由連鎖,又叫自愿連鎖或共同連鎖(Voluntary Chain簡稱VC),是指通過簽訂連鎖經(jīng)營合同,總部與具有獨(dú)立法人資格的門店合作,并在總部的指導(dǎo)下集中采購、統(tǒng)一經(jīng)銷的經(jīng)營模式。
2、特點(diǎn)
自由連鎖的最大特點(diǎn),在于各門店在所有權(quán)和財(cái)務(wù)上是獨(dú)立的,與總部沒有所屬關(guān)系,只是在經(jīng)營活動上的協(xié)商和服務(wù)關(guān)系,統(tǒng)一訂貨和送貨,統(tǒng)一使用信息及廣告宣傳,統(tǒng)一制訂銷售戰(zhàn)略。
具體表現(xiàn)為:
擁有一個(gè)或幾個(gè)核心企業(yè)作為總部組織
自由連鎖的核心是共同進(jìn)貨
維系自由連鎖經(jīng)營的經(jīng)濟(jì)關(guān)系紐帶是協(xié)商制定的合同
加盟店擁有獨(dú)立的所有權(quán)、經(jīng)營權(quán)和財(cái)務(wù)核算權(quán)
超市經(jīng)營無論是直營連鎖,還是加盟連鎖,或者是自由連鎖,都需要在總部的指導(dǎo)下進(jìn)行工作,這對于總部的管理來說就不是一件很容易的工作,友數(shù)連鎖管理系統(tǒng)用新零售的思維,重構(gòu)人,貨,場,為商家提供門店網(wǎng)店雙店模式,雙店會員營銷管理,門店的收銀管理,門店進(jìn)銷存管理等一體化運(yùn)營方案,如需免費(fèi)體驗(yàn),可以登錄友數(shù)連鎖管理系統(tǒng)來體驗(yàn)。