飯店收銀系統(tǒng)哪個好
最近餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢,成就了許多大小飯店的陸續(xù)開張,而選擇一家飯店收銀系統(tǒng)的好壞與飯店的經(jīng)營有著很重要的關系,那么飯店收銀系統(tǒng)哪個好,怎么選擇?
傳統(tǒng)飯店收銀系統(tǒng):
1、使用傳統(tǒng)的服務員點餐模式,服務員手記,客人翻看紙質菜譜,每桌客人點餐至少也要十到十五分鐘,點完菜需要把菜單送到收銀臺,還要送到后廚。這樣的點餐下單流程難免會出現(xiàn)漏單,錯單,常常有顧客抱怨點好的菜遲上、錯上、漏上,都因服務員忘記落單、下錯單、或廚房失了單。
2、傳統(tǒng)收銀,每天的收銀比較混亂,各種類型收銀無法統(tǒng)計。交接班經(jīng)常會出現(xiàn)賬目不清的糾紛問題。
3、 吧臺經(jīng)常出現(xiàn)跑單,漏單現(xiàn)象。
4、服務員奔跑于前廳、吧臺、后廚之間,增加服務員工作量,導致客人流失。
5、手工統(tǒng)計各類報表,餐廳經(jīng)營者需要每天駐店當老板。
6、每天開門等客,沒有全盤的營銷策劃解決方案。
飯店收銀系統(tǒng)應該具備的功能特點
1.會員管理:通過用戶信息、消費行為進行會員畫像,使用大數(shù)據(jù)分析,為會員定制個性化的營銷方案,進行會員的喚醒、復購、到店轉化、多維度增加銷售機會、卡券貨架等門店管理工具,提高到店轉化率、可為商戶提供精心的會員營銷策劃與實施服務。
2.支持早晚班、混合班等多種班制的交接班,交班小票清晰,不用反復核對,減少交班時間。
3.銷售報表,單品報表,支付報表,運營報表,進銷存報表等經(jīng)營日報,幫助管理者輕松掌握賬務營業(yè)信息。
4.將不同店員按不同角色錄入,清晰職責劃分,方便管理。
5.Pos收銀機與后廚對接,告別人工傳單的歷史,降低人工失誤率與成本,提升服務質量。
6.菜品改價,不同折扣,多種返現(xiàn),滿足商家的多重需要。
7.市場上常見終端設備都可以適配,商家硬件設備投入低。
使用友數(shù)智能收銀系統(tǒng)的優(yōu)勢:
1、友數(shù)點餐系統(tǒng):設定每張餐桌的二維碼,客戶掃碼餐桌二維碼可進行自主點餐,下單,支付等,節(jié)省了服務員的時間提高了工作效率。
2、友數(shù)云端收銀管理系統(tǒng):智能化的收銀管理系統(tǒng)防止漏帳、錯賬、對不上賬。
3、友數(shù)后廚菜品打印系統(tǒng):打印機區(qū)分前臺和后廚打印,后廚打印可以精確到各個菜品間的菜品自助打印,這就不會漏菜,上錯菜了。
4、友數(shù)數(shù)據(jù)報表系統(tǒng):友數(shù)的銷售報表從消費類型、會員類型、營業(yè)時間、員工權限管理、菜品類別、付款方式(微信、支付寶、銀行卡、現(xiàn)金等方式)、單位結算詳情。
6、友數(shù)全盤營銷解決方案:營銷策劃、綁定公眾號、粉絲管理、推廣信息、菜單URL、制定方案、微信推送、店內海報等等各種營銷方式來幫助餐飲企業(yè)提高品牌知名度以及帶來更多的流量入口。
友數(shù)收銀系統(tǒng)是一種全新的、集無線、網(wǎng)絡、嵌入式技術、人工智能等技術于一體的無線手持終端。適用于餐飲,酒店、咖啡廳等場所的餐臺管理、點菜錄單、結算、信息反饋與傳遞。結合傳統(tǒng)的點菜管理系統(tǒng),為餐飲、酒店、咖啡廳等行業(yè)的經(jīng)營管理提供了一整套高效、穩(wěn)定可靠、先進的解決方案,改變了餐飲等行業(yè)的手工經(jīng)營方式,提高了服務效率和顧客滿意程度,提升了店面形象,最終提升了企業(yè)競爭力與經(jīng)營效益。