商家必須知道的店鋪管理七要素
創(chuàng)業(yè)對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)并不是一件容易的事,因此要想創(chuàng)業(yè)開(kāi)好一家實(shí)體門(mén)店,前期是需要準(zhǔn)備很多東西的,除了門(mén)店選址以及供貨商的商談之外,門(mén)店管理的相關(guān)知識(shí)以及要素也是商家企業(yè)需要去重視的,那么今天小編就來(lái)為大家分享一些關(guān)于店鋪管理的七要素,一起來(lái)看看吧!
店鋪管理要素之一:分銷(xiāo)。簡(jiǎn)單地講,一個(gè)有效的分銷(xiāo)單位意味著(1)必須是有庫(kù)存的;(2)消費(fèi)者可見(jiàn)的,即擺在貨架上的,不能被其他東西蓋住;(3)消費(fèi)者可接觸的,如筆者走店時(shí)曾發(fā)現(xiàn)某品牌洗衣粉放置在2米高的貨架上端,消費(fèi)者不能輕易接觸到這件商品,就不能構(gòu)成有效的分銷(xiāo)(可以理解為貨架庫(kù)存)。通過(guò)對(duì)分銷(xiāo)這一要素的管理,我們要知道:本公司的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)店規(guī)格是否健全?是否在某細(xì)分市場(chǎng)上沒(méi)有產(chǎn)品可用?等等。
店鋪管理要素之二:位置。在一個(gè)店鋪里存在著多類(lèi)擺放位置,如主貨架、堆頭、端架等。供應(yīng)商的銷(xiāo)售人員要考慮:(1)我們的產(chǎn)品擺在哪里?是否容易讓消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為?(2)我們的產(chǎn)品還能擺在哪里?(3)我們的產(chǎn)品挨著誰(shuí)在擺?在對(duì)“位置”這一要素的管理中,關(guān)鍵點(diǎn)之一是考慮購(gòu)買(mǎi)者在店內(nèi)的動(dòng)線:主通道。
店鋪管理要素之三:陳列。位置講的是我們的產(chǎn)品擺在哪里,陳列則是講在那個(gè)位置上怎么擺放、擺放多少。生動(dòng)化陳列能更吸引消費(fèi)者的視線;品牌的集中陳列,更符合消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣。因此,供應(yīng)商的銷(xiāo)售人員要思考:本公司產(chǎn)品的陳列面積有沒(méi)有盡可能地集中擺放,形成最大的視覺(jué)沖擊力?本公司產(chǎn)品是否有合理的排面數(shù)?在與競(jìng)品付出了同等費(fèi)用的前提下,本公司產(chǎn)品和競(jìng)品的陳列面積相比,誰(shuí)的陳列面積更大?
店鋪管理要素之四:價(jià)格。價(jià)格在觸發(fā)消費(fèi)者的沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi)方面有非常關(guān)鍵的作用。在現(xiàn)代零售渠道(尤其是大賣(mài)場(chǎng))中,由于消費(fèi)者可以在許多不同的商品品類(lèi)中進(jìn)行價(jià)格比較,消費(fèi)者對(duì)商品價(jià)格會(huì)更加敏感。因此,銷(xiāo)售人員要考慮:在某特定賣(mài)場(chǎng)中,本公司產(chǎn)品價(jià)格和針對(duì)性競(jìng)品相比,誰(shuí)更具有競(jìng)爭(zhēng)力?此外,在價(jià)格管理中,銷(xiāo)售人員要注意一些細(xì)節(jié),比如說(shuō),產(chǎn)品是否有價(jià)格標(biāo)簽?價(jià)格標(biāo)簽與產(chǎn)品規(guī)格是否對(duì)應(yīng)得上?等等。
店鋪管理要素之五:庫(kù)存。銷(xiāo)售人員進(jìn)行店內(nèi)管理的另一要點(diǎn)是庫(kù)存。庫(kù)存管理的目標(biāo)是保持合理的庫(kù)存,防止過(guò)高的庫(kù)存和缺貨,尤其是后者。國(guó)際著名咨詢(xún)公司羅蘭貝格公司的研究表明,商品缺貨會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者的各種不同反應(yīng),但最終結(jié)果一定是造成零售商與制造商的銷(xiāo)售損失。中國(guó)的消費(fèi)者在面對(duì)缺貨時(shí),48%會(huì)購(gòu)買(mǎi)同品類(lèi)替代品牌,15%會(huì)不再購(gòu)買(mǎi),37%的消費(fèi)者會(huì)轉(zhuǎn)店購(gòu)買(mǎi)。
店鋪管理要素之六:促銷(xiāo)。隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,促銷(xiāo)已經(jīng)成為提高購(gòu)物者對(duì)品牌的關(guān)注程度、同時(shí)促進(jìn)整體銷(xiāo)售的關(guān)鍵市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工具。隨著店內(nèi)可供選擇的單品數(shù)量的不斷增加,店內(nèi)促銷(xiāo)的重要性正日益突顯。店內(nèi)促銷(xiāo)活動(dòng)減少了消費(fèi)者在眾多的產(chǎn)品選項(xiàng)中掃描的時(shí)間,成為消費(fèi)者簡(jiǎn)化購(gòu)買(mǎi)決策的一種方式。創(chuàng)意精彩、策劃周詳和執(zhí)行有力的促銷(xiāo)活動(dòng)會(huì)對(duì)產(chǎn)品的銷(xiāo)售產(chǎn)生良好的推動(dòng)作用。銷(xiāo)售人員在進(jìn)行店內(nèi)促銷(xiāo)管理時(shí)要注意的部分要點(diǎn)包括:促銷(xiāo)的產(chǎn)品是否已擺上貨架(或者堆頭/端架)?促銷(xiāo)海報(bào)書(shū)寫(xiě)是否符合“3•15”原則(即讓消費(fèi)者3秒以?xún)?nèi)看完全文,內(nèi)容最好不要超過(guò)15個(gè)字)?等等。
店鋪管理要素之七:助銷(xiāo)。與促銷(xiāo)相比,助銷(xiāo)一般不能給消費(fèi)者帶來(lái)直接的好處。助銷(xiāo)的目的在于強(qiáng)化消費(fèi)者的注意力和對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行培育。助銷(xiāo)一般要用到助銷(xiāo)品,比如利用掛牌創(chuàng)造不連貫的刺激;利用產(chǎn)品手冊(cè)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行輔導(dǎo)培育等。銷(xiāo)售人員在對(duì)“助銷(xiāo)”這一要素進(jìn)行管理時(shí),要注意店內(nèi)是否陳列了公司的各類(lèi)助銷(xiāo)品?店內(nèi)是否存在各種助銷(xiāo)機(jī)會(huì)(廣告牌/燈箱/吊旗等)?
綜上所述,以上就是小編關(guān)于店鋪管理七要素的全部?jī)?nèi)容分享了,在如今這個(gè)數(shù)字化新零售時(shí)代,智能化門(mén)店管理以及精細(xì)化運(yùn)營(yíng)是未來(lái)發(fā)展的大勢(shì)所趨,友數(shù)連鎖為一款新零售門(mén)店管理系統(tǒng),提供線上商城+線下門(mén)店一體化營(yíng)銷(xiāo)管理,會(huì)員管理,數(shù)據(jù)管理,商品管理解決方案,滿足實(shí)體連鎖門(mén)店各項(xiàng)業(yè)務(wù)需求。如果您有需要的話,就趕緊來(lái)咨詢(xún)吧!