如何加盟一家餐飲連鎖店?

　　餐飲行業(yè)在我國有著非常龐大的市場需求，因此很多創(chuàng)業(yè)者都開始瞄準餐飲行業(yè)，如今市面上也有很多餐飲連鎖店面向大眾加盟，那么是否靠譜呢?如何才能加盟好一家餐飲連鎖店?這是大部分創(chuàng)業(yè)者在加盟初期所想到的問題，那么今天小編就來為大家詳細介紹一下如何去加盟好一家餐飲連鎖店，一起來看看吧!

　　第一點店鋪選址

　　定位以后你就確定了自己的客戶群體，那么，哪里有你的客戶，你就把店開在哪里，租金貴的店鋪一定好么?我看未必，再講一個例子，在杭州綠地廣場開了一家火鍋店，按照它這個店面的租金，一天八千的營業(yè)額保本，但是每天只能做到兩千不到，這是為什么呢?因為綠地廣場是一個商務中心，全是寫字樓，消費者以上班族，白領為主，附近的餐廳多以快餐為主，解決他們的就餐需求，誰上班的時候有那么多時間慢慢吃火鍋呢?果不其然，半個月這個老板就意識到問題所在，關門了。而相反，這個地方樓下的麻辣燙店卻異常火爆。為什么，因為他快啊。而火鍋店適合開在哪里?當然是商場，購物中心，游樂場這些能吃喝玩樂的集合體啊。

　　第二點定位你的餐廳

　　你是什么產品，面向什么樣的消費者，這點很重要，因為這將確定你餐廳的發(fā)展方向，馬云先生說了，選擇大于努力，方向錯，努力白費，比如舉個簡單且真實的例子。楊國福麻辣燙大家應該知道吧，算得上是麻辣燙屆的老大了，我在廈門吃麻辣燙的時候發(fā)現(xiàn)了一家白色的楊某某麻辣燙，我就很奇怪，這種裝修四不像。最后跟店主聊了兩句才知道，廈門本地興起了一個叫做親某某麻辣燙的小品牌，勢頭非?；馃?，這個品牌雖然小，但是定位很清晰，品牌形象很明確，面向的消費者也定位在二十出頭的年輕人，所以走的是小清新的路線，所有的裝修都是白色的。而楊某某呢?首先定位就是大氣的路線，裝修也應該是大氣一點，應該是快餐的風格，結果呢，用的純白色的裝修。模仿出來一個四不像。

　　第三點開業(yè)前的準備

　　開業(yè)前的準備工作很重要，主要就是兩點，培訓員工和策劃開業(yè)促銷員工培訓注意，不管什么事情一定不能差不多，什么都差不多，到了實際經(jīng)營的時候就會差很多，到時候開業(yè)促銷活動中，由于生意火爆，會出問題，在開業(yè)前就要想好，如果出了問題怎么處理，一定要打有準備的仗，開業(yè)的促銷活動策劃也非常重要，簡單粗暴的打折已經(jīng)過時，需要更多的互動性的活動，來增加用戶粘性，比如贈送一張抵用券下次消費，或者帶朋友就餐兩人八折。

　　當然加盟一家餐飲連鎖店之后，可以選擇開發(fā)一套門店管理系統(tǒng)來幫助你管理門店，同時打通線上線下一體化營銷，在減少用人成本和時間成本的同時，還能打通多渠道進行營銷，增長門店業(yè)績，我們提供軟件和服務助力門店多元化零售商業(yè)形態(tài)，也提供解決方案助力傳統(tǒng)企業(yè)產業(yè)數(shù)字化轉型!歡迎咨詢獲取友數(shù)連鎖智慧零售門店解決方案。