淘咖啡是什么 與普通便利店的三大區(qū)別

　　2017年7月17日，最新消息，hi商學院訊，淘咖啡是什么，記者了解到淘咖啡是2017年7月開始的阿里巴巴造物節(jié)提出的無人超市，下面從多個角度來談?wù)劅o人超市和普通便利店的區(qū)別。

　　淘咖啡是7月份阿里“無人零售”概念店鋪，“淘咖啡”已能夠?qū)崿F(xiàn)無收銀臺、無現(xiàn)金支付、拿完即走等智能化消費場景，為消費者帶來了真正身臨其境的極致購物體驗。

　　與傳統(tǒng)便利店區(qū)別

　　不同之一：購物+餐飲結(jié)合，邊吃邊淘爽極了

　　淘咖啡，單看名字可能會誤以為只是一個咖啡餐飲店，但它更是一家無人結(jié)算的便利超市。店內(nèi)陳列貨架和桌椅及點餐區(qū)吧臺等，可讓消費者在購物同時，邊吃邊淘，滿足了其購物和餐飲需求，成功打造了不同于其他零售店的新奇消費場景。

　　點餐區(qū)：或許是體驗階段，售賣食品僅包括咖啡、飲品、西點和甜筒簡單四類，并且有工作人員在場引導顧客使用點餐系統(tǒng)。首先會先確認下顧客身份(點餐機用到了人臉識別系統(tǒng)，刷臉之后服務(wù)人員即可看到顧客淘寶賬號并進行確認)，之后告訴工作人員想吃的東西，確認后即下單，相應的貨款在下單動作完成時已經(jīng)從支付寶賬戶中扣除。

　　等待取餐區(qū)：點餐之后進入取餐處有一個屏幕，靠近它可自動識別出顧客，顯示在屏幕上，并彈出一個小小的方框，顯示訂單號并提醒還需等待的時間。整個點餐取餐過程無需手機操作，下單支付一氣呵成，給消費者帶來了新奇便捷的餐飲消費體驗。

　　不同之二：虛實融合，豐富體驗

　　“實”指的是店內(nèi)實體購物，整個門店為長方形，左側(cè)和右側(cè)分別陳列一排實體貨架，展示、銷售本次造物節(jié)淘寶精選的108家門店的商品，重點突出商品設(shè)計和科技性。由于空間有限產(chǎn)品展示的品類及數(shù)量不多，但創(chuàng)意感十足，價位從幾十到幾百元不等。

　　“虛”主要體現(xiàn)為店內(nèi)的互動桌。一桌兩屏，可供兩人同時使用。顧客在互動桌旁坐下來，雙眼目視桌上方兩個“黑洞”，屏幕即會自動登錄顧客淘寶賬號，開始商品選購階段，當前商品僅為參與造物節(jié)的108個創(chuàng)意商家提供的108件商品。

　　顧客看好商品選擇添加到購物車，即可在自己的手機淘寶購物車中同步顯示出來(確定購買需手機支付)，商品選擇完畢起身離開即可退出淘寶登錄頁面，互動桌體驗結(jié)束。

　　不同之三：支付創(chuàng)新，拿完即走

　　餐飲區(qū)消費時，在工作人員確認下單的同時，購物款即在支付寶中扣除。下單和支付過程完全不需要掏出手機，也無需現(xiàn)金支付。

　　互動桌上購物，目前仍要經(jīng)歷手機淘寶支付購買的過程。

　　最具創(chuàng)意的是實體店內(nèi)購物，可以輕松享受“拿起就走”的購物體驗。選購好喜歡的商品，決定離店時請走購物通道。過程是這樣的：購物通道有2道門，走到通道面前，第1道門感應到用戶的離店需求，自動開啟，進入通道，內(nèi)設(shè)有幾個攝像頭可以捕捉到用戶購買的商品，幾秒鐘后，將顯示“順利支付”，即可離店完成奇妙的購物之旅。如果沒有選購店內(nèi)商品，請走無購物通道。

　　總的來看，在淘咖啡購物，顧客可完全省去傳統(tǒng)結(jié)算中排隊時間，購物全程無現(xiàn)金，沒有花錢的感覺暢快淋漓，可以去淘寶造物節(jié)體驗，就在這個7月。