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春節(jié)期間大家都在家里不能出門,一時(shí)之間“宅經(jīng)濟(jì)”就出來。生鮮配送、在線醫(yī)療、在線教育、游戲娛樂等紛紛上線。
其中生鮮配送,在線買菜、在線購(gòu)物等成為“熱詞”。很多的消費(fèi)者都會(huì)選擇在線上購(gòu)物。
以京東到家為例,部分地區(qū)周末全天預(yù)約配送的時(shí)間都被排滿。春節(jié)期間,京東生鮮配送到家業(yè)務(wù)相對(duì)節(jié)前環(huán)比增長(zhǎng)370%,叮咚買菜大年三十的訂單量同比上月增長(zhǎng)超過300%;美團(tuán)買菜在北京地區(qū)的日訂單量達(dá)到了春節(jié)節(jié)前單量的2至3倍;除夕至初四,每日優(yōu)鮮平臺(tái)實(shí)收交易額較去年同期增長(zhǎng)321%。
據(jù)了解,春節(jié)假期以來,美團(tuán)外賣、餓了么、天貓超市、京東到家等多家外賣和即時(shí)配送平臺(tái),以及沃爾瑪?shù)攘闶燮髽I(yè)均宣布“配送服務(wù)不打烊”。為了解決員工的問題出現(xiàn)了新的新零售模式——共享員工。此外,沃爾瑪、超市發(fā)、生鮮傳奇、美團(tuán)買菜、綠G-super等多家零售企業(yè)也推出了自己的“共享計(jì)劃”,歡迎友商暫停營(yíng)業(yè)的閑置員工來“上班”等。
目前市場(chǎng)中主要的生鮮電商包括每日優(yōu)鮮、盒馬鮮生、叮咚買菜、蘇寧生鮮、中糧我買網(wǎng)、本來生活、順豐優(yōu)選、樸樸超市、春播等,在春節(jié)防疫期間,均出現(xiàn)訂單大增的情況。
目前國(guó)內(nèi)生鮮電商玩家主要分為三類,一類是前置倉(cāng)模式,主要在小區(qū)密集處設(shè)立倉(cāng)儲(chǔ)點(diǎn)進(jìn)行儲(chǔ)存、分檢和配送,不開營(yíng)業(yè)門店,代表企業(yè)有每日優(yōu)鮮、叮咚買菜、樸樸超市、美團(tuán)買菜等。
第二類是到店+到家結(jié)合模式,依托于線下門店,用戶既可以線上下單也可以到門店購(gòu)買,代表企業(yè)有永輝、盒馬等。還有一類是平臺(tái)模式,平臺(tái)作為第三方為存量的超市和門店提供到家服務(wù),代表企業(yè)有京東到家、淘鮮達(dá)、多點(diǎn)、餓了么、美團(tuán)外賣等。
目前并沒有看到新新出來的生鮮買菜軟件,還是之前早就進(jìn)入該行業(yè)的企業(yè)。但疫情加速了該行業(yè)的洗牌。