酒是國民消費的剛需之一，經(jīng)調(diào)查發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2018年我國酒類電商交易規(guī)劃將達662億元。但這一數(shù)字僅占酒類零售的一小部分。

　　酒類零售可以劃分為四個發(fā)展階段，分別是“煙酒夫妻店”的酒類零售1.0年代、“連鎖和超級大賣場”的酒類零售2.0年代、“酒類電商”的3.0年代和“酒類新零售”的4.0年代?，F(xiàn)在這四種零售形式并存，并且還是以線下為主，其間傳統(tǒng)的煙酒零售夫妻店占到商場份額的90%左右，電商與新零售加總還不到商場份額的5%，剩余的是酒業(yè)連鎖及便利店大賣場等，占比在5%左右。

　　雖然現(xiàn)在國內(nèi)酒類零售的首要途徑是線下出售，但是依然缺少零售巨子和大途徑商。這一格式與世界商場不同，以美國為例，最大的葡萄酒和烈酒經(jīng)銷商南邊酒業(yè)企業(yè)(Southern Glazer’s Wine & Spirits)商場規(guī)劃為1260億，在美國酒類職業(yè)的商場份額為31%。

　　并且酒類零售的線下終端還面臨著多方檢測。傳統(tǒng)的煙酒零售夫妻店首要問題在于店面租金上漲、電商揉捏、流轉(zhuǎn)功率低下;酒業(yè)連鎖相同受制于房子本錢，還存在單店出售額不高的問題;便利店大賣場的酒類很難做出規(guī)劃效應，占比一般都不會超越5%。另一方面，純電商的酒水出售方法也遭受了不少困難，現(xiàn)已在線上運營數(shù)年的酒仙網(wǎng)也不得不面臨線上流量盈利見頂、獲客本錢高級問題。

　　線上線下整合

　　新零售需要線上線下的結(jié)合，雖然酒仙網(wǎng)此前缺少線下出售的經(jīng)歷，但現(xiàn)在有1800萬注冊會員，出售額最高占到全國酒類電商商場一半左右的酒仙網(wǎng)，現(xiàn)已堆集和把握了數(shù)量巨大且精準的消費者數(shù)據(jù)。在進軍線下的過程中，郝鴻峰期望酒仙網(wǎng)的線下終端可以有別于傳統(tǒng)零售終端，進步消費者的體會。

　　由于進步消費體會有跡可循，簡單學習、仿制，實在、海量的大數(shù)據(jù)的獲取卻很難。酒仙網(wǎng)堆集了9年在酒類電商領(lǐng)域客戶數(shù)據(jù)。這對咱們非常重要。酒仙網(wǎng)線下的“世界名酒城”為一切到店顧客供給五免費效勞，即免費試喝、免費驗酒、免費Wifi、免費充電與免費洗手間。店里設有品酒專區(qū)，供參觀者喝茶、品酒、等人、發(fā)愣。并且店面效勞有統(tǒng)一標準，經(jīng)過視頻監(jiān)控系統(tǒng)保證店面效勞的一致性。

　　酒仙網(wǎng)“智能新零售”的打法在于將線上數(shù)據(jù)用于線下引流，輔導線下實體店的出售以及為線下實體店定制產(chǎn)品等，完成線上為線下賦能。

　　以大數(shù)據(jù)為根底，酒仙網(wǎng)選用“社群矩陣、微信裂變”的方法為線下實體店引流。

　　在每家酒仙網(wǎng)世界名酒城開店之前，酒仙網(wǎng)運營人員會從中選出比較活潑的數(shù)十到一百個客戶建一個群，奉告新店將要倒閉的音訊，請咱們把身邊喜好喝酒的親朋好友拉到群里來，并宣告當群內(nèi)人數(shù)到達500人時，在開業(yè)當天每個人可以免費收取禮品。一般來說，這個群很快就會滿員，然后運營人員再把此群裂變成十個群，發(fā)布一樣的指令。如是操作，大約一個星期的時間，就能從一百人裂變到兩萬人。領(lǐng)完贈品之后，大約30%-40%的客戶會構(gòu)成別的的消費。即便算上贈品的本錢，也比購買搜索引擎關(guān)鍵詞本錢要低。并且，假如某一天店里客流太少，完全可以挑選幾個群發(fā)放優(yōu)惠券來進步流量，做到人流可控。酒仙網(wǎng)新零售店70%的成績來源于這些社群，可以說微信社群比店肆更值錢。

　　酒仙網(wǎng)依托其1800萬會員，經(jīng)過交際媒體招引會員和意見首領(lǐng)，完成快速傳播，為線下實體店引流造勢。此外，酒仙網(wǎng)與名酒公司打造的爆款產(chǎn)品，也成為“要銷量、要贏利”的主力，也成為吸納線下合作方的重要籌碼。

　　除了引流與爆款產(chǎn)品，酒仙網(wǎng)還可以經(jīng)過大數(shù)據(jù)可以剖析不同年紀、不同地域、不同社會階層人群的消費偏好，依據(jù)剖析成果可以完成個性化的產(chǎn)品定制，進步酒企與線下實體店的銷量。依托大數(shù)據(jù)，酒仙網(wǎng)可以對出產(chǎn)、流轉(zhuǎn)進行剖析和猜測，完成消費引導出產(chǎn)，然后進步流轉(zhuǎn)功率。

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