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繼爆改100家大潤發(fā)實體店之后,“盒馬商業(yè)模式”又輸出到了新華都。
新華都在福建的31家便利店,已經(jīng)全面接入淘鮮達,進行新零售改造。數(shù)據(jù)顯示,初步改造后,實體店毛利提升10%左右,實體店經(jīng)營人效(人均營業(yè)額)提升15%。其中,位于福州市中心的新華都便利店華林店線上訂單占比已達35%。
升級后的新華都便利店,不再是一家傳統(tǒng)便利店,而是可實現(xiàn)線上線下一體化的新零售商超。
去年9月,阿里入股新華都,阿里(成都)及其一致行動人杭州瀚云共持有新華都10%的股份。
2017年,新華都營收規(guī)模近70億,但虧損超5000萬元。攜手阿里巴巴發(fā)力新零售,新華都將如何扭虧為盈?
老便利店、新面貌
當周邊社區(qū)居民走進改造一新的新華都便利店華林店會發(fā)現(xiàn),相比過去散裝的蔬菜,便利店里多了不少標準包裝的生鮮商品,隨買即走、無需過秤。店里的天花板上有一條用來運貨的懸掛鏈,出口多了幾臺自助收銀機,無需人工,自助掃碼就能支付,體驗新奇。
實體店里多了許多標準化包裝的生鮮商品,突出“品質(zhì)”
新華都便利店的貨品也有了升級。用戶可在這里買到“帝皇鮮”系列等盒馬自有品牌。
更為便利的是,華林店附近3公里以內(nèi),消費者通過手機淘寶進入淘鮮達,就可以線上下單,一小時即可送達。在淘鮮達帶動下,華林店線上流量猛增:周邊20萬的手淘用戶群體貢獻了35%的訂單。
從去年12月底開始,福建省內(nèi)的31家新華都便利店實體店開始接入淘鮮達進行改造,這些實體店分布在福州、廈門、泉州、龍巖、莆田、漳州等地。據(jù)新華都2017年年報,其在福建地區(qū)有134家實體店,已經(jīng)改造的便利店約占實體店總數(shù)的23%。
過去,新華都便利店的實體店陳列及營銷偏傳統(tǒng),商品以散稱為主,生鮮品質(zhì)的管理能力局限。商品結(jié)構(gòu)決定了用戶來源以線下為主、年齡層偏大。
手淘下單1小時達的線上服務對年輕用戶的吸引力比較明顯
而主打輕“盒馬商業(yè)模式”的淘鮮達,通過手機淘寶網(wǎng)站為線下實體店導入流量,完成實體實體店到家業(yè)務的場景開發(fā),并賦予實體店揀貨的解決規(guī)劃。淘鮮達為既存實體店帶來更多的線上流量,同時也提高了實體便利店服務顧客的能力。
據(jù)悉,經(jīng)過半年改造,目前新華都31家實體店的SKU數(shù)量為6500多,覆蓋手機淘寶用戶幾百萬。“淘鮮達”使得實體店的服務半徑從原先的周邊1公里擴張到了3公里,客流量提升近20%,實體店的銷量有明顯提升。與此同時,隨著商品種類的調(diào)整、實體店毛利提升10%左右,分階段的數(shù)字化改造將實體店經(jīng)營人效提升了15%。
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