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中國奶業(yè)走向新零售模式

時間: 2024-12-28 19:24:11閱讀量:
導(dǎo)讀:借新零售的大勢,不管是蒙牛、伊利這樣的霸主,還是光明、哇哈哈、雀巢等挑戰(zhàn)者,都開始啟動新零售。他們的目的只有一個:借助新的商業(yè)模式,搶占更多市場份額。 除了伊利和京
借“新零售”的大勢,不管是蒙牛、伊利這樣的霸主,還是光明、哇哈哈、雀巢等挑戰(zhàn)者,都開始啟動新零售。他們的目的只有一個:借助新的商業(yè)模式,搶占更多市場份額。
中國奶業(yè)走向新零售模式
 
除了伊利和京東的牽手,君樂寶與每日優(yōu)鮮的協(xié)作也堪稱模范:本年1 月 12 日,君樂寶乳業(yè)與每日優(yōu)鮮在北京正式簽署了戰(zhàn)略協(xié)作協(xié)議。兩邊表明,未來將充分發(fā)揮各自長處,在途徑拓寬、產(chǎn)品立異、品牌創(chuàng)建等方面展開多范疇深化協(xié)作。明顯,君樂寶是想使用新式的生鮮電商網(wǎng)站每日優(yōu)鮮,來觸達更多的顧客。值得注意的是,君樂寶與每日優(yōu)鮮協(xié)作,是君樂寶低溫酸奶初次大規(guī)模“觸電”。
 
在新零售途徑上,君樂寶將憑借每日優(yōu)鮮快速配送的長處,使用極速達冷鏈配送效勞系統(tǒng),將君樂寶純享酸奶 2 小時內(nèi)送達顧客手中。而作為一款“網(wǎng)紅產(chǎn)品”,純享酸奶的顧客人數(shù)眾多,每日優(yōu)鮮在為顧客供給便當(dāng)購買、為君樂寶拓寬銷路的同時,也為自己擴展了影響力。
 
一直扮演“伊利追逐者”的蒙牛,在新零售這塊全新的戰(zhàn)場好像比伊利走得快了一步。除了和阿里、京東達到協(xié)作以外,蒙牛還開始試水“交際電商”。這一行為在乳制品范疇中被認(rèn)為是開先河之舉——本年初,蒙牛推出了“慢燃”纖維奶昔牛奶,這款產(chǎn)品瞄準(zhǔn)了日趨火爆的體重管理市場,啟用了與顧客直接溝通的“一對一”的新零售途徑,以交際新零售的方式與廣闊顧客見面,而非被擺上便當(dāng)?shù)曦浖?,蒙牛也?ldquo;正式進軍”微商圈。
 
現(xiàn)在,慢燃奶昔首要加盟給兩支微商團隊,一支名為“云時代”,另一支叫“蘇浙世界”。慢燃奶昔營業(yè)額已打破億元。
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有業(yè)內(nèi)人士指出,蒙牛慢燃奶昔的立異含義,在于重建傳統(tǒng)公司與互聯(lián)網(wǎng)和顧客的關(guān)系,活躍使用互聯(lián)網(wǎng)和粉絲效應(yīng),以交際前言為東西,打通營銷鏈和供應(yīng)鏈,樹立多場景營銷,并完成“云庫存零囤貨”。
 
除了蒙牛,從前風(fēng)光一時的兒童飲料巨頭娃哈哈也在本年4月推出了一款護眼保健飲品——天眼晶睛發(fā)酵乳飲料。值得一提的是,這款產(chǎn)品走的也是交際零售路線。此外,娃哈哈也不再滿意在兒童飲料范疇領(lǐng)跑,其創(chuàng)始人宗慶后明確表明,“2018年娃哈哈集團將加速立異,使用中醫(yī)食療建立健康食物,以滿意顧客飲食需求,向保健、攝生方向的改變。”
 
據(jù)悉,娃哈哈正方案推出重回大健康范疇的第二款飲品,一款主打瘦身成效的奶昔。這是繼蒙牛慢燃奶昔今后,老牌飲品公司出現(xiàn)的又一款功能性奶昔產(chǎn)品,而且,兩家公司全都選用了新零售商業(yè)模式推行產(chǎn)品,正面交鋒劍拔弩張。
 
老牌公司進軍新零售所帶來的品牌效應(yīng)遠高于三無微商的營銷伎倆,面臨交際新零售帶來的機會與應(yīng)戰(zhàn),一些不為所動的傳統(tǒng)公司,或許也該想想,怎樣才能跟上時代的腳步。
 
而關(guān)于零售商、甚至微商團隊來說,老牌公司進軍新零售,無疑使得他們迎來了一個新的發(fā)展機會:自身在零售途徑方面的資源與經(jīng)歷,加之老牌公司的品牌影響力與商業(yè)訴求,兩邊的協(xié)作,或許會碰撞出不一樣的火花。

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