作為咖啡行業(yè)新人的瑞興咖啡,短時(shí)間內(nèi)得到了很大的成功,那么他們的新零售模式是什么樣的呢?
新零售咖啡品牌瑞興咖啡(luckin coffee)創(chuàng)立于2017年11月,在短短五個(gè)月的時(shí)間內(nèi),瑞興咖啡成功在國(guó)內(nèi)創(chuàng)立了約300多家咖啡店,相當(dāng)于國(guó)內(nèi)第二大的咖啡連鎖店COSTA進(jìn)入中國(guó)12年的開店數(shù)量。4月13日,在虎嗅“2018 WOW!新媒體營(yíng)銷分享會(huì)”上,瑞興咖啡的首席營(yíng)銷官楊飛介紹了他們成功打造流量池的方法。
首先,瑞興咖啡通過裂變營(yíng)銷快速獲得了大批新用戶。楊飛認(rèn)為,在無線年代,最稀缺的資源就是流量,創(chuàng)業(yè)品牌要學(xué)會(huì)“急功近利”的方式來打造流量池。急功,就是要快速建立品牌;近利,就是要快速轉(zhuǎn)化銷量。瑞興咖啡一上線就推出了首杯免費(fèi)活動(dòng),新用戶輸入手機(jī)號(hào)就能獲得免費(fèi)體驗(yàn)券,購(gòu)買后免費(fèi)給好友送咖啡,又能各自得一杯,這就激勵(lì)了用戶進(jìn)行自發(fā)分享,為瑞興咖啡帶來了源源不斷的新流量。楊飛表示,在微信網(wǎng)站上嚴(yán)格禁止各類誘導(dǎo)分享和誘導(dǎo)關(guān)注的行為,于是瑞興咖啡創(chuàng)業(yè)第一天就上線了自己的App,通過在App互動(dòng)裂變,實(shí)現(xiàn)了快速的用戶增長(zhǎng)和流量轉(zhuǎn)化。
其次,瑞興咖啡通過保障用戶體驗(yàn)打造了良好的品牌。楊飛表示,瑞興咖啡的咖啡豆比目前市場(chǎng)上的商業(yè)咖啡豆貴20%到30%,操作的咖啡設(shè)備也是市面上的頂級(jí)設(shè)備,保障了咖啡產(chǎn)品的高品質(zhì)。而且App內(nèi)部給用戶行為設(shè)置了100多組標(biāo)簽,建立了自己的用戶管理數(shù)據(jù)庫(kù),因此能夠清楚地了解用戶特征、消費(fèi)頻次、消費(fèi)地點(diǎn)、口味愛好等,從而進(jìn)行適當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷活動(dòng)。楊飛表示,精準(zhǔn)的用戶畫像能讓企業(yè)了解該在什么地方做廣告投放,給哪些用戶發(fā)關(guān)懷券等等,比如在咖啡配送時(shí),如果超過30分鐘,瑞興咖啡的系統(tǒng)就會(huì)主動(dòng)給用戶推送一張免費(fèi)券。通過這些方式,瑞興咖啡保障了較好的用戶體驗(yàn),樹立了較好的品牌口碑,也使得新用戶得以留存
最后,瑞興咖啡打通了后端供應(yīng)鏈,大大降低了運(yùn)營(yíng)投入。在瑞興咖啡的App里,每一次用戶購(gòu)買都對(duì)接著后端的供應(yīng)鏈、物流、財(cái)務(wù)管理系統(tǒng),由于所有訂單都在線上,現(xiàn)場(chǎng)沒有現(xiàn)金交易,實(shí)體門店員工自然就能專注進(jìn)行客戶引導(dǎo)和服務(wù),降低了運(yùn)營(yíng)投入。楊飛認(rèn)為,傳統(tǒng)咖啡行業(yè)把超30%的投入用于實(shí)體門店、房租、裝修,盲目租下大型店面。而瑞興咖啡則采用新零售的模式,降低了場(chǎng)景投入,把人、貨、場(chǎng)的核心放在數(shù)據(jù)上。
以上就是瑞興咖啡迅速崛起的三個(gè)方法:裂變營(yíng)銷、保障用戶體驗(yàn)和降低運(yùn)營(yíng)投入,希望對(duì)你有所啟發(fā)。
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