近年來(lái)，頻頻出現(xiàn)果農(nóng)自產(chǎn)水果滯銷(xiāo)，讓果農(nóng)血本無(wú)歸，各個(gè)相關(guān)內(nèi)容在朋友圈也是迅速刷屏，電商扶貧，已成為越來(lái)越多人的共識(shí)，而扶貧也正是阿里巴巴的戰(zhàn)略級(jí)業(yè)務(wù)。2017年12月，阿里巴巴全體合伙人宣布投入100億元設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)扶貧基金，馬云擔(dān)任主席。針對(duì)“扶貧”這一戰(zhàn)略級(jí)業(yè)務(wù)，阿里巴巴今天在電商脫貧(重慶)高峰對(duì)話會(huì)上首次公布具體打法。在一系列舉措中，新零售成為了關(guān)鍵。

　　打通線上線下，把優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)出去

　　如何把優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)出去，阿里巴巴做了兩個(gè)事：一個(gè)是打爆款。用淘鄉(xiāng)甜來(lái)幫助農(nóng)產(chǎn)品樹(shù)標(biāo)桿、提效率，同時(shí)把真正大的品牌打出去。淘鄉(xiāng)甜是阿里旗下農(nóng)產(chǎn)品直營(yíng)品牌，可以幫助田間地頭的生產(chǎn)者解決服務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)、銷(xiāo)售上的問(wèn)題。據(jù)悉，淘鄉(xiāng)甜除了擁有阿里線上資源，還將接入銀泰、盒馬、大潤(rùn)發(fā)等線下資源。

　　第二個(gè)通過(guò)淘寶上的興農(nóng)扶貧頻道，和各級(jí)縣政府一起合作，把產(chǎn)品賣(mài)出去。據(jù)悉，興農(nóng)扶貧頻道已對(duì)接120個(gè)國(guó)家級(jí)貧困縣，這些縣份的農(nóng)產(chǎn)品均銷(xiāo)到了全國(guó)絕大部分城市。

　　打造品牌，獲得溢價(jià)

　　市場(chǎng)中的生產(chǎn)者無(wú)法掌控全局，今天我看你賣(mài)得好，就全生產(chǎn)同一種產(chǎn)品，明天銷(xiāo)量不好，可能市場(chǎng)上就沒(méi)有人生產(chǎn)了。在這一過(guò)程中，一些本身優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，也喪失了溢價(jià)能力。比如文章開(kāi)頭舉例的酥梨，往年可能不是這個(gè)價(jià)格，因?yàn)槭袌?chǎng)的變化，今年價(jià)格出現(xiàn)暴跌。這樣無(wú)法保證農(nóng)民的收入。

　　那么如何解決這一問(wèn)題?一個(gè)很重要的方法就是建立品牌，并讓商品實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。阿里巴巴農(nóng)業(yè)發(fā)展部總經(jīng)理黃愛(ài)珠認(rèn)為，“標(biāo)準(zhǔn)化不是簡(jiǎn)單的把這個(gè)按照分隔標(biāo)準(zhǔn)做好了，其實(shí)從種植到采收，包括生產(chǎn)出好的產(chǎn)品，再通過(guò)包裝以及運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)都是非常重要的。”

　　在商品標(biāo)準(zhǔn)化的過(guò)程中，消費(fèi)者會(huì)慢慢認(rèn)知到什么是好的，并產(chǎn)生信任。如果消費(fèi)者信任能夠建立，那么品牌的打造便是成功的。

　　建立品牌，農(nóng)民才能對(duì)產(chǎn)品有更多的議價(jià)權(quán)，才能獲得更多的產(chǎn)品溢價(jià)。在品牌化過(guò)程中，阿里在以下方面提供幫助：一縣一品，聯(lián)合政府、地方企業(yè)提供農(nóng)產(chǎn)品品牌的解決方案。例如，阿里聯(lián)合地方比較有特色的米，實(shí)行地標(biāo)保護(hù)計(jì)劃，打爆了珍寶島大米等地標(biāo)品牌，還創(chuàng)下了3個(gè)月銷(xiāo)售超過(guò)30萬(wàn)包珍寶島好米的記錄。

　　直供直銷(xiāo)，也會(huì)直達(dá)社區(qū)小店

　　直供直銷(xiāo)新鏈路中，淘鄉(xiāng)甜被當(dāng)作一個(gè)標(biāo)桿打造。直供是指生產(chǎn)者繞過(guò)批發(fā)商直接供貨給零售終端;直銷(xiāo)指繞過(guò)傳統(tǒng)批發(fā)商或零售通路，直接從顧客接收訂單。直供直銷(xiāo)省去了中間環(huán)節(jié)。淘鄉(xiāng)甜的直供直銷(xiāo)，涵蓋標(biāo)準(zhǔn)制定、選品、品控、包裝、配送、銷(xiāo)售、售后等多個(gè)鏈路。

　　新疆巴楚留香瓜就是受益于直供直銷(xiāo)新鏈路的典型案例。通過(guò)數(shù)據(jù)反饋供應(yīng)鏈，耕種、灌溉、施肥，甚至掛果數(shù)量全部實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化;奉化水蜜桃，在統(tǒng)一采收標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)，提升物流效率，實(shí)現(xiàn)水蜜桃12小時(shí)內(nèi)走出大山。黃愛(ài)珠說(shuō)，“奉化的水蜜桃，非常嫩，水沾上一點(diǎn)到消費(fèi)者手中可能就爛了。阿里巴巴省掉了所有供應(yīng)鏈存儲(chǔ)的環(huán)節(jié)，直接從原產(chǎn)地，不用再進(jìn)到別的倉(cāng)，通過(guò)冷鏈運(yùn)輸，在源頭就處理。”

　　線下的直供直銷(xiāo)則少不了阿里巴巴零售通的配合。阿里巴巴零售通事業(yè)部西大區(qū)總經(jīng)理?xiàng)钊A介紹道，“農(nóng)產(chǎn)品送到了零售通的倉(cāng)庫(kù)以后，剩下的工作就交給我們了，我們會(huì)把優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品送到千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)中國(guó)城市里的小店，就是我們家邊上的社區(qū)店，然后社區(qū)店的商品就到了社區(qū)消費(fèi)者的手上。”以上三個(gè)打法也印證了阿里巴巴集團(tuán)副總裁王建勛在電商脫貧(重慶)高峰對(duì)話會(huì)上提到的，“新零售可以促進(jìn)農(nóng)村價(jià)值鏈體系分工重構(gòu)。” 這其中要打通營(yíng)銷(xiāo)、銷(xiāo)售、物流、服務(wù)四個(gè)部分。這也是農(nóng)村淘寶的2018年戰(zhàn)略。
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