1永輝超市超級(jí)物種是什么意思

永輝超市的最新業(yè)態(tài)超級(jí)物種溫泉店在2017年在福州開業(yè)，這家店將超市與餐飲的融合發(fā)揮到了極致，500平米的空間不僅銷售商品，還引進(jìn)了8個(gè)精致美食工坊，而且這些工坊都是永輝超市的自營餐飲品牌。那么永輝超市超級(jí)物種是什么意思。下面為大家介紹。

超級(jí)物種是永輝的第五種業(yè)態(tài)。永輝生活A(yù)PP溫泉店的配送范圍已延伸至周圍三公里，線上訂單約占比20%，顧客年齡在40歲以下，引流，改變永輝客群結(jié)構(gòu)，打造平臺(tái)型電商，新零售鏈接線上消費(fèi)與線下體驗(yàn)已在永輝拉開帷幕。

互聯(lián)網(wǎng)僅是工具，未來零售業(yè)線上線下全覆蓋將是趨勢(shì)。超級(jí)物種是讓顧客產(chǎn)生品牌信任，這種信任感將對(duì)網(wǎng)上購物門店體驗(yàn)產(chǎn)生深遠(yuǎn)意義。

超級(jí)物種一定會(huì)加速擴(kuò)張、加速奔跑，永輝供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)和管理優(yōu)勢(shì)也將充分發(fā)揮。商品豐富了，顧客主導(dǎo)了。顧客選擇權(quán)多了，服務(wù)就更重要了。永輝“工坊”系列與永輝超市共享供應(yīng)鏈，利用互聯(lián)網(wǎng)并借助門店網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行擴(kuò)張的戰(zhàn)略意圖非常明確。

永輝零售+餐飲已超出相互帶動(dòng)客流范疇，獨(dú)立餐飲品牌將成為一大贏利點(diǎn)。

餐飲不但毛利高，還能增加顧客到店消費(fèi)頻次和滯留時(shí)間，增加顧客黏合度。餐飲解決了白領(lǐng)一日三餐需求，還能增加店內(nèi)商品的關(guān)聯(lián)銷售，增強(qiáng)客戶體驗(yàn)品牌的知名度。

永輝超級(jí)物種抓準(zhǔn)和開拓顧客群體的分層需求、加強(qiáng)顧客體驗(yàn)正是懂顧客的一種表現(xiàn)。

不管是生鮮自營、源頭直采、進(jìn)口果蔬還是超市+餐飲業(yè)態(tài)最終都必須將商品展示給顧客。好的展示環(huán)境氛圍、陳列方式、燈光效應(yīng)、商品價(jià)值、顧客愉悅一個(gè)都不能少。只有懂顧客需求、滿足和開拓顧 客需求，才能有效激發(fā)顧客購買欲。超級(jí)物種給我們提供了一個(gè)很好的案例。

2永輝超市超級(jí)物種的運(yùn)營模式