傳統(tǒng)食品電商怎么做?

       傳統(tǒng)食品電商其實(shí)在電商上有很多目前都還不能解決的痛點(diǎn)，這使得很多傳統(tǒng)食品不知道該怎么做電商。

　　食品電商5大痛點(diǎn)有哪些?

　　相比國內(nèi)其他電商領(lǐng)域，食品類電商網(wǎng)站相對起步較晚，也頗具爭議。同時，食品電商一直存在的食品安全、保質(zhì)期、儲存、物流等多個問題依然很難解決，誰能真正在這里掘到金，還有待市場的檢驗(yàn)。

　　食品生產(chǎn)端不是互聯(lián)網(wǎng)平臺的優(yōu)勢，或者互聯(lián)網(wǎng)平臺掌握不了食品源頭和食品安全，源頭基本上是供應(yīng)商把控。

　　大多數(shù)食品電商選擇借助數(shù)字標(biāo)簽技術(shù)，讓用戶可以通過掃描追溯產(chǎn)品的來源。這種追溯，有的可以追溯到食品的原產(chǎn)地，有的可以追溯到田間地頭。所有做法的目的只有一個，建立消費(fèi)者的信心，可以放心購買。

　　網(wǎng)紅食品有一個關(guān)鍵就是品牌勢能。盡管，性價比始終是消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)，性價比高不高依然是核心考量。

　　誠然，性價比評斷的標(biāo)準(zhǔn)就是品牌或者知名度。其中，三只松鼠、百草味、良品鋪?zhàn)拥刃落J互聯(lián)網(wǎng)品牌的興起恰恰說明這一點(diǎn)，

　　事實(shí)也證明，打造一個網(wǎng)紅品牌就有機(jī)會占領(lǐng)市場份額，并能建立強(qiáng)大的護(hù)城河。比如，三只松鼠。

　　零食電商之間的競爭，只不過是將傳統(tǒng)的商超之爭搬到了看不到硝煙的互聯(lián)網(wǎng)上，歸根結(jié)底是超市競爭的延續(xù)，只是改變了渠道。

　　從食品電商解決便利性來看，他們走了2條路：1)線上選品線下購買;2)線上購買線下取貨或配送。

　　食品電商一直處于不盈利狀態(tài)?？赡苁且环矫媸称奉惿唐肥鞘秤卯a(chǎn)品，消費(fèi)者對在網(wǎng)上購買食品類商品缺乏信心，另一個整個物流配送支撐缺失。

　　傳統(tǒng)食品電商怎么做?

　　1、重視產(chǎn)品質(zhì)量。

　　消費(fèi)者越來越重視消費(fèi)體驗(yàn)，相信通過剝削產(chǎn)品質(zhì)量來降低成本的商家，會慢慢地被淘汰。

　　2、多渠道組合營銷。

　　建議搭建屬于自己的電商系統(tǒng);電商或線下運(yùn)營成熟下，拓寬線下或線上的渠道。在企業(yè)的實(shí)力不夠十足雄厚下，切莫雙線同開，建議先從線上開始入手，選擇具有靈活性強(qiáng)、拓展性高、服務(wù)態(tài)度好和企業(yè)實(shí)力雄厚的電商系統(tǒng)開發(fā)商，來協(xié)助前期的投入，并能依據(jù)項(xiàng)目發(fā)展趨勢而進(jìn)行二次開發(fā)電商系統(tǒng)。

　　3、在自建站愈加升溫的同時，企業(yè)要思考如何選擇電商系統(tǒng)開發(fā)商，才能更好地幫助到品牌的發(fā)展。搭建一個屬于自己的電商平臺并非只考慮開發(fā)商是否行業(yè)領(lǐng)先、價格等。

　　搭建屬于自己的電商平臺也許是傳統(tǒng)食品電商的另一條出路，自己控制商品以及消費(fèi)者的體驗(yàn)感等建立品牌。