農(nóng)村電商發(fā)展受阻 最大瓶頸是供應(yīng)量不足
去年“雙11”,隨著“一天賣掉上千萬只清遠(yuǎn)雞”的新聞登上各大網(wǎng)站,粵東西北地區(qū)農(nóng)村電商發(fā)展也成為熱門話題。其代表者清遠(yuǎn)市,更是喊出打造“農(nóng)村電商第一市”的口號,加緊布局農(nóng)村電商。目前農(nóng)村電商發(fā)展受阻,“最大瓶頸可能是供應(yīng)量的不足,而不是銷售。”清農(nóng)公司副總裁陳百方說,該公司在去年“雙11”就賣出了857萬只清遠(yuǎn)雞,至今還有差不多70%沒供貨。而該公司制定的計(jì)劃,是在2018年后實(shí)現(xiàn)年售3億只,這相當(dāng)于當(dāng)前清遠(yuǎn)雞年產(chǎn)量的六倍左右。
淘寶、京東進(jìn)村“暗戰(zhàn)”
從清遠(yuǎn)市陽山縣縣城出發(fā),沿著崎嶇的山路行駛一個(gè)多小時(shí),就來到陽山縣海拔最高的鎮(zhèn)———江英鎮(zhèn)。由于海拔高、空氣好、無污染,這里的蔬菜品質(zhì)頗高,而此處出產(chǎn)的江英雞作為清遠(yuǎn)雞的一個(gè)分支,更是遠(yuǎn)近聞名,皆因地理位置的特殊性而有獨(dú)特口味。
同時(shí),因?yàn)榻煌ú槐?、沒有規(guī)模等原因,這里的農(nóng)產(chǎn)品以往很難賣出去。而村民們要買東西,還得坐一個(gè)多小時(shí)的中巴去到縣城。網(wǎng)購就更不用想了,因?yàn)槿绱似h(yuǎn)快遞都不到達(dá)。即使網(wǎng)購了之后還得自己坐車到縣城的配送點(diǎn)去取包裹,往返一次至少得花三個(gè)小時(shí)。
但是,去年11月,江英鎮(zhèn)網(wǎng)購的村民突然多起來了。陽山縣成為阿里巴巴農(nóng)村淘寶全國第二個(gè)、廣東第一個(gè)試點(diǎn)縣。短短兩個(gè)月內(nèi),陽山就建立了32個(gè)農(nóng)村淘寶村級服務(wù)站。江英村的代購員侯國明透露,“雙十一”當(dāng)天,村民讓他上網(wǎng)代購了洗衣機(jī)、電飯煲、電視機(jī)、手機(jī)、衣服等125件商品,交易金額達(dá)2萬多元。
事實(shí)上,電商巨頭們在中國農(nóng)村的“暗戰(zhàn)”早已開始。阿里巴巴去年宣布“千縣萬村”計(jì)劃,在3-5年內(nèi)投資100億元,建立1000個(gè)縣級運(yùn)營中心和10萬個(gè)村級服務(wù)站。京東也明確表示電商業(yè)務(wù)向農(nóng)村市場的下沉和相關(guān)的物流布局,是其今年的重要戰(zhàn)略之一。
粵東西北地區(qū)農(nóng)村地域廣闊,自然是各大電商搶占農(nóng)村市場的重鎮(zhèn)。就在淘寶與陽山簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議之后不久,京東進(jìn)駐同屬清遠(yuǎn)的連州市。今年1月14日,京東華南首家“京東幫服務(wù)店”在連州設(shè)立,業(yè)務(wù)范圍覆蓋連州全市10個(gè)鎮(zhèn)、2個(gè)民族鄉(xiāng)共53萬農(nóng)村縣域人口,覆蓋面積近2700平方公里。
根據(jù)京東的預(yù)想,通過“京東幫服務(wù)店”,農(nóng)村消費(fèi)者可享受到大家電配送、安裝、維修、保養(yǎng)、置換等全套家電一站式服務(wù)解決方案,農(nóng)村電子商務(wù)的“最后一公里”將打通。與淘寶農(nóng)村服務(wù)站殊途同歸。
農(nóng)民養(yǎng)雞月賺近萬元
電商進(jìn)村讓農(nóng)民賺錢的方式也發(fā)生了顛覆性變革。陽山縣江英鎮(zhèn)大橋村村民周養(yǎng)從2007年開始養(yǎng)雞,以往一直采用設(shè)直銷點(diǎn)傳統(tǒng)銷售的模式。
去年11月,他開始思考如何在網(wǎng)上賣雞。周養(yǎng)和105戶村民組成了合作社,用統(tǒng)一的雞種,統(tǒng)一的散養(yǎng)方式,均要喂夠250天。同時(shí),他們還給村里的398戶貧困戶每戶幾百只雞種參與養(yǎng)雞,成熟后再以保底價(jià)收購。然后,既在自己的網(wǎng)店里賣,也打上“陽農(nóng)”的品牌,通過陽山新農(nóng)村供銷合作社的網(wǎng)上平臺來賣。
今年前四個(gè)月,周養(yǎng)的合作社已經(jīng)在網(wǎng)上賣出1萬多只雞。每只雞售價(jià)198元,四個(gè)月銷售額超過200萬。雖然網(wǎng)上銷量暫時(shí)還不及其苦心經(jīng)營多年的直銷點(diǎn)銷量,但周養(yǎng)表示,這個(gè)數(shù)據(jù)正在逐月上升。“陽農(nóng)”品牌是陽山縣專門打造的一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品電商品牌,只要符合了該平臺的標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)民均可以將自己的農(nóng)產(chǎn)品交給陽山新農(nóng)村供銷合作社的網(wǎng)上平臺來賣。
陽山縣新農(nóng)村供銷合作社主任陳偉堅(jiān)告訴記者,自從使用了網(wǎng)絡(luò)平臺后,從去年11月至今,陽山的農(nóng)產(chǎn)品已比往年增加了2000萬元的銷售額,增幅達(dá)30%。“而且我們的價(jià)格也提高了很多,比如淮山,以前賣兩塊七八,現(xiàn)在漲到三塊半,有些蔬菜以前是幾毛錢,最多一塊錢,現(xiàn)在可以賣到一塊半、兩塊,有些特色農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)之后還賣斷貨。陽山雞以前賣25塊一斤,現(xiàn)在已經(jīng)賣30塊。”
對于農(nóng)戶來說,這種“不愁銷路”的買賣很放心。清遠(yuǎn)市清農(nóng)電商創(chuàng)始人之一、清農(nóng)公司副總裁陳百方算了一筆賬,某農(nóng)戶一個(gè)月出欄3000多只雞,如果一只雞賺3塊錢,他那個(gè)月就有接近一萬塊的純收益。“我們還會提高這個(gè)保底價(jià),”陳百方說,清農(nóng)電商目前正在發(fā)動(dòng)“千社萬戶”的計(jì)劃,正常農(nóng)戶一年可以出欄兩到三萬只清遠(yuǎn)雞,一個(gè)月兩到三千只,不會很辛苦。“對于農(nóng)民來說,以前最愁的就是銷路,現(xiàn)在這個(gè)問題完全解決了。”
問題供不應(yīng)求857萬只雞六個(gè)月后才能供完
清農(nóng)電商成立于2014年11月6日,5天后恰逢“雙十一”到來,清農(nóng)電商當(dāng)天在網(wǎng)上一天共賣出了857萬只清遠(yuǎn)雞。清遠(yuǎn)市委書記葛長偉后來多次提及此事,認(rèn)為“互聯(lián)網(wǎng)+”為農(nóng)業(yè)提供了無限的可能。
“我們的目標(biāo)是2018年后每年銷售3億只清遠(yuǎn)雞。”陳百方向南都記者說出了他的“野心”。3億只清遠(yuǎn)雞是個(gè)什么概念?據(jù)清遠(yuǎn)市雞協(xié)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì):近些年清遠(yuǎn)市清遠(yuǎn)雞每年的出欄量大概在4500萬只至5000萬只,這意味著未來3年,清遠(yuǎn)市清遠(yuǎn)雞的出欄量必須要爆發(fā)式地?cái)?shù)倍增長,才能滿足清農(nóng)電商的需求量。
“最大瓶頸可能是供應(yīng)量的不足,而不是銷售。”陳百方說。他告訴記者,“雙十一”賣的857萬只清遠(yuǎn)雞,截至目前只供應(yīng)了不到30%,還有差不多70%沒供貨。“還要6個(gè)月的時(shí)間我們才能把‘雙十一’那800多萬只雞全部交完,要不然我們就會賠得很慘。”
“這也是農(nóng)村電商與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式最大的不同。在清農(nóng)電商的銷售模式下,雞還在蛋殼里,但雞已經(jīng)通過網(wǎng)上訂單賣出去了,之后要做的事情就是把雞養(yǎng)大,并在訂單要求的時(shí)間里送到終端消費(fèi)者手中。”陳百方說。
專家用大數(shù)據(jù)做基礎(chǔ) 調(diào)整生產(chǎn)銷售才是核心
“農(nóng)村電商絕不僅僅是通過電商平臺來賣農(nóng)產(chǎn)品。”廣東省網(wǎng)商協(xié)會秘書長黃子榮說,通過網(wǎng)絡(luò)搜集到大數(shù)據(jù),再根據(jù)大數(shù)據(jù)去分析、調(diào)整生產(chǎn)和銷售狀態(tài),才是農(nóng)村電商的核心內(nèi)容。
黃子榮舉例說,比如廣州增城的高腳菜心有兩個(gè)特點(diǎn),一是季節(jié)性強(qiáng),二是有特定的喜好人群,并非所有消費(fèi)者都喜歡。“農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)周期比較長,但農(nóng)民到底知不知道有多少消費(fèi)者需要這個(gè)產(chǎn)品?他們分布在哪里?怎樣才能保證長期穩(wěn)定的需求和供應(yīng)關(guān)系?這些對于農(nóng)民來講可能都是不知道的。這樣可能種了很多最后沒人要,賣不出去;而種得太少又不能滿足需求,有錢賺不到。”
“基于銷售其實(shí)并不是電商的核心,只是表象,真正的核心是通過顧客數(shù)據(jù)和市場分析讓你持續(xù)去改造產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn),”黃子榮直言,目前農(nóng)村生產(chǎn)者不要說應(yīng)用大數(shù)據(jù)了,即使應(yīng)用結(jié)論都很吃力,“所以這個(gè)過程還比較漫長,需要各種資源的整合和支持。”
農(nóng)村電商絕不僅僅是通過電商平臺來賣農(nóng)產(chǎn)品。通過網(wǎng)絡(luò)收搜到大數(shù)據(jù),再根據(jù)大數(shù)據(jù)去分析、調(diào)整生產(chǎn)和銷售狀態(tài),才是農(nóng)村電商的核心內(nèi)容。———廣東省網(wǎng)商協(xié)會秘書長黃子榮
目前農(nóng)村電商發(fā)展受阻,最大瓶頸是供應(yīng)量不足,而不是銷售。這也是農(nóng)村電商與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式最大的不同。雞還在蛋殼里,但雞已經(jīng)通過網(wǎng)上訂單賣出去了。———清農(nóng)公司副總裁陳百方