美團買菜的運營模式是怎樣的？

　　自上線以來，美團買菜先后在多地布局便民服務(wù)站，其中在北京的站點已超過40家。

　　美團買菜“App+前置倉”模式率先在上海打響頭炮，而后挺進北京、武漢。不過早前北京、上海兩地只提供即時配送服務(wù)，2019年7月美團買菜進入武漢后，推出了“今日下單，次日取貨”的自提服務(wù)，并逐步向其他試點城市擴散。

　　美團買菜的運營模式：

　　1.主打自營模式

　　美團買菜的運作模式不同于京東家園等公司與超市合作采用的平臺模式。它側(cè)重于自我管理模式?；谪S富的送貨經(jīng)驗和離線乘客的完整性，提出了“零元送貨、免費送貨、最早30分鐘送貨”等極具吸引力的口號。

　　美團買菜主要是“三餐”，為用戶提供日常采購服務(wù)，如新鮮水果、肉類和家禽等產(chǎn)品。目前，該平臺有1500個SKU在線，并與“今天吃什么”欄目合作，使用戶能夠立即找到食譜。

　　目前，美團買菜的核心客戶是高消費水平的白領(lǐng)。這群人追求產(chǎn)品的質(zhì)量和品牌，對產(chǎn)品分銷的及時性有很高的要求。美團網(wǎng)上零售模式也更符合當代人快節(jié)奏的工作和生活，滿足了家庭消費和高品質(zhì)食品消費。

　　2.前置倉模式

　　前置倉模式可以說是美團買菜的核心。生鮮食物的配送需要很高的及時性。作為當?shù)叵M者最近的場所，前置倉可以確保新鮮產(chǎn)品的及時配送。美團買菜使用的預(yù)倉儲模式具有較低的投入成本，進一步降低了選址難度，更容易實現(xiàn)更大的面積和覆蓋消費者。

　　另外，在前置倉布局形成規(guī)模后，平臺可以根據(jù)商業(yè)圈和社區(qū)的訂單密度使用大數(shù)據(jù)和算法定位前端倉庫，進一步縮短配送路徑。

　　美團通過社區(qū)選址采購蔬菜，并建立了集儲存、分揀和配送為一體的“便利服務(wù)站”。該站輻射范圍在周邊社區(qū)居民2公里以內(nèi)。這種區(qū)域劃分正好符合美團外賣乘客的配送區(qū)域，通過合理調(diào)整配送能力可以達到最佳配送效率。